红心火龙果是低糖水果吗？红心火龙果有花青素吗？
红心火龙果是低糖水果吗
火龙果并不是低糖水果但是如果适量的食用，其实并不会导致患者出现相应的不良影响，火龙果具有促消化、排毒、护胃、清宿便毒作用，尤其是用于目视不清、便秘以及贫血等人群。
当然对于糖尿病患者来说，在食用水果的时候要更注意它的含糖量，对糖尿病患者食用水果的标准是空腹血糖小于七毫摩尔每升，餐后两小时血糖小于十毫摩尔每升的时候，才考虑可以食用火龙果这一类的水果，食用的时候要分次少量食用。
红心火龙果有花青素吗
一般红心火龙果里面没有花青素，花青素又叫做花色素，是存在于植物中的一种天然色素，存在于多种水果和蔬菜中，常以糖苷形式存在，具有红、蓝、紫等鲜艳的色泽，花、果实、叶片和茎的颜色常与之有关。但红心火龙果里面没有花青素，红心火龙果中的呈色物质为甜菜苷类，即甜菜红素，此类色素在进入到人体内之后，一般不能直接消化，会被水解掉，通过小便以及大便排出体外。故部分人在吃红心火龙果之后，小便的颜色可能会出现发红的现象。
红心火龙果里面的甜菜红素也属于一类天然色素，平时可以适当进食。但在平时吃的时候需要注意适量，避免过多进食，否则可能会加重肠道负担，影响到正常的健康。在吃红心火龙果的同时，还需要配合一些优质蛋白质含量比较高的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等，尽可能保证各项营养均衡摄入，从而满足人体对营养物质的需求。
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