榴莲那么贵，选不好就会花冤枉钱，学会这4招 香甜的榴莲带回家

• 花匠小妙招
• 2025-09-22 20:28

说起榴莲大家第一想到的不会是它的香甜，而是另外一种臭臭怪味，然而有些爱吃榴莲的人确认为它是人间美味，营养丰富、其实榴莲是一种很贵的水果，很多人都遇到过这种事情，就是花贵价钱买回家却是不好的榴莲，花了不少冤枉钱。

大家都会有一个错观点，就是在买榴莲的时候，大家都喜欢挑选个大的，认为个头大的就是好的。就是因为榴莲贵所以各人在挑榴莲的时分就会认为只要是个头大的就是好的，没错榴莲在成熟的时候会变得很大，但是我们不能只凭个头的大小来评判它的好坏。那我们该用什么方法，能挑选出又好又大的榴莲呢 ！今天小编就教大家4个挑选榴莲的小妙招。

1、看颜色

看颜色，选金黄色或土黄色。颜色决定的味道。成熟的好榴莲呈较通透的黄色.选择颜色偏黄的，色泽最好是淡黄绿色、金黄色或土黄色，不深不浅为宜。不要挑绿色的，通常未成熟；暗黄的甚至偏褐虽然不好看，但是却很甜；但颜色不能太深，发黑了则过熟不好吃

2、看裂口

看开裂，找刚开始裂口的。成熟后的榴莲果实会裂开，说明榴莲足够成熟了。最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易变质

3、看成熟度

一般看、闻、捏三个方面 就可以判断出。闻：用鼻子闻到榴莲香的 才是你首选目标；按：捏着刺向下按，或两颗刺对捏，能捏得动 按得动的表示熟了

4、选品种

首先要选品种，品种好的味道甜而浓烈。

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