天气越来越冷
草莓站上了冬天水果界的C位
但对于价格
不少市民还不敢下手
据悉，目前绍兴能买到的越秀、建德红等浙产草莓的零售价每斤65-75元，梦之娇、粉玉等粉白系列的草莓零售价为每斤90-100元，随着产量的增加，价格还有望下降。
图源：绍兴文旅发布、小红书 高山
越牛小编今天查询某外卖平台显示
不同品种的草莓价格有差异
价格在每斤30元至50元不等
而据全国农产品批发市场价格信息系统数据显示，草莓12月的全国批发均价为33.83元/公斤，相比去年同期的24.33元/公斤，涨幅达39.04%。
目前江苏徐州、河南郑州、山东临沂、辽宁丹东等地草莓正在大量上市，上市品种主要包括红颜草莓、甜宝草莓、宁玉草莓等。
气候变化导致供应延迟
来自辽宁丹东的产区代办刘老板介绍说：“今年草莓价格比较高，大小不一样价格有高有低，我这边现在单果30g以上的价格在35-48元每斤左右，中果22-25元左右，用来做蛋糕的那种小果价格18-20元每斤。”据11月初丹东红颜草莓上市行情来看，当时价格在40-60元一斤，目前出现了高位回落。“最近正在上市期，价格下跌是正常的，但相比于去年价格还是高一些。”刘老板表示。
大连庄河市草莓协会会长姜洪波介绍，大连草莓主产区在庄河，今年草莓季，庄河草莓最早在10月17日就上市了，当时最高能卖到一斤120元，而去年“开秤价”则为每斤五六十元。近期，庄河草莓产地收购价为每斤40元左右，比去年同期一斤高出大约10元。当然，草莓也是以质论价。
草莓上市时间普遍推迟是本轮价格上涨的主要推手。由于今年夏季和秋季极端天气的影响，包括八九月份的高温以及随后低温天气的到来，多地草莓种植户不得不推迟栽苗时间。这些不利条件严重影响了草莓的正常生长周期，导致草莓批量上市时间大幅延后。
姜洪波表示，由于秋季以来气温偏高，而草莓需要低温、短日照才更容易形成花芽，因此，在天气气候影响下，南方草莓成熟期大幅延后；加之，今年南方一些主产区遭受水灾，草莓减产；另外，当前，大连草莓和丹东草莓也只是少量上市，上述诸多原因叠加，才使得最近草莓身价不菲。
过一段时间价格会有所下降
业内人士指出，今年上市晚并且头茬果产量不高，因此价格相对高一些，过一段时间价格会有所下降。随着量起来，价格会越来越便宜。但同时市场需求也会影响草莓行情，因此后续草莓的价格将会如何波动，也不能完全预测。
（越牛新闻综合自新晚报、绍兴文旅发布）
