很多人都有一个想开花店的梦想,但是现在这么多花店,怎么才能从中脱颖而出呢?这个时候,仅仅有专业知识是不够的,我们还需要了解自己未来的发展方向,找到适合自己类型的花店。如果盲目跟风,只会草草收场。今天就给大家罗列了几种花店的主要类型,快看一看哪种更适合你吧!
一、实体小花店
实体小花店门槛相对较低,面积大多在20平米左右,通常开在小区密集的地段,可根据小区居民的特点来设置花店的风格,花店的花材品种及售卖的花礼比较普通和单一,价格较为平实。开店成本不高,最大的投入成本就是租金方面。
但是不要因此认为这些零售的实体小花店就发展不好或者很局限之类的,目前在鲜花礼品零售这块,我们国人的购买习惯还是那种当想到要用的时候就随手在路边花店买一束,这也是路边实体小花店存在的基础,能够立马方便快捷的解决当时人们的需求,光这点就已经赢了网络花店几条街了。
二、高端定制花店
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高端花店的面积大多在100平米左右,这类花店往往很注重品牌塑造,装修风格通常很有特点,大都选择在人流量较大的商业区,开店成本较高,店主也对花材搭配、配色及花礼创作方面有自己独到的审美和设计理念。
花店售卖的花材品种比较多,花材品质会比较好,会采购一些不常见的进口花材,售卖的花礼品种也会比较多样,同样花礼单价也会比一般的花店要高。
近年来,国内走高端定制路线的花店越来越多,与其说他们在卖花,倒不如说他们是在营销一种品味和生活方式,买一朵比市面贵30块的玫瑰,买的本来就不是玫瑰本身,而是购物体验、身份认同、服务、品牌等。
而最特别之处在于,高端定制花店往往用新颖的概念去包装花束,赋予花束一个故事、一种情怀。这类花店也需要高效的媒体宣传和口碑相传。
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三、复合花店
有没有想过花店其实也可以是一个社交圈的搭建平台,复合花店就做到了这一点。复合花店主要是提供综合服务以进行多元化销售,这类花店不再只是卖花,还可以卖咖啡、卖下午茶、卖气氛、卖环境等等。
有人说书店,花店,咖啡店,是杀死文艺青年们的三种商业方式。复合花店将这几种商业方式结合,以花为媒介聚集一批崇尚情调和温度、热爱生活的群体,以拓展更多的可能。
开这类花店,需要足够大且富有设计感的空间,同时社群的推广也必不可少。
此外,你需要有足够的想象力,尽量把花店的功能多元化,尽可能给顾客提供更多的选择。可以不定期开设花艺课,教授花环制作或用花朵制作配件等,还可以出售各种时髦而小众生活方式的杂志。
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四、花艺工作室
由于门面房租的高涨,有一批经营者把花店转型成花艺工作室,开设在写字楼,凭借高水准的设计,优质的服务,业务员的促销和设计师本身的魅力进行着经营,其特点是能够满足顾客的各种需求。
开花艺工作室的好处是其成本投入相对较小,适合刚刚开始的时候经营,具体根据自己的营销方式和手段而定。
他们靠朋友接单,通过身边熟人的口碑做生意。可以省却部分租金或者全部租金,时间相对自由,接单方式灵活。
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