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橄榄油的保健用法

  1、口服养身保健:

  只有高品质的特级初榨橄榄油才能直接饮用;每天早、晚餐前口服8ml特级初榨橄榄油,不仅口感爽滑、果味醇厚,而且能从源头预防各种疾病,是养身保健的良方。此外,喝酒前口服一勺特级初榨橄榄油,有很好的护肝解酒功效。

  2、拌粥品、牛奶或豆浆:

  大多人都有早餐喝一杯牛奶、豆浆或米粥的习惯,如果在每杯牛奶、豆浆或粥中加入10ml的特级初榨橄榄油的话,不仅口感香滑,味道更美,而且营养价值极高,更利于人体吸收。

  3、兑鲜蔬果汁美容保健:

  在每杯鲜榨的蔬菜汁或水果汁中加入10ml的特级初榨橄榄油,早晚各一次。橄榄油本身就是橄榄果油汁,长期饮用,不仅可以美容养颜、、减肥瘦身,而且有很好预防疾病、保健之功效。

  4、橄榄油醮蛋炒饭,味香有营养:

  做蛋炒饭时,在蛋炒饭起锅前淋上特级初榨橄榄油,果香扑鼻,且粒粒留香。

  5、橄榄油凉拌菜:

  特级初榨橄榄油是家中凉拌菜的佳品,只须在调配好菜品后,加入少量橄榄油将菜拌匀即可拌成香醇可口的美食。橄榄油凉拌菜既能增强菜的好味道,又保留了橄榄油的营养,好吃又保健。

  6、橄榄油制作水果/蔬菜沙拉:

  特级初榨橄榄油还是纯天然的沙拉酱,将水果/蔬菜洗净切好后滴少许拌匀,做出来的水果沙拉色泽鲜亮,口味也一流。

  7、在菜上浇橄榄油味道更醇厚:

  按照中国方法做完菜(特别是一些不吸油的菜),端盘上桌后,再在菜上浇上特级初榨橄榄油。这样既健康,又可以使食物更香滑,味道更醇厚。

  8、作馄饨、饺子馅料:

  喜欢吃面食的消费者,可将特级初榨橄榄油和入饺子、馄饨等的馅料中。这样蒸熟,或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑,果香醇厚。

  9、作火锅调料:

  涮火锅的调料中可加入适量特级初榨橄榄油,把食物从涮锅中捞出后,放入加了橄榄油的调料中拌一拌,再入口,口感细腻爽滑。

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