百香果如果没有成熟,可以和其它成熟水果放在一起,因为成熟的水果一般都会释放一定量的乙烯,而乙烯具有催熟功效。另外将百香果用干布擦干净放入大米中,或放在较高温度的环境下,均可以起到催熟的作用。
树上百香果不可以直接催熟。
将百香果放在其它成熟的水果旁边 我们的乙烯可以有充分的催熟功效,所以小伙伴们只要将没有成熟的百香果放在成熟的果实一起就好了。因为成熟的果实会释放一定的乙烯,特别是香蕉苹果。在一个较为密封的环境中,把百香果和熟透的苹果或者香蕉放一起就可以催熟了。其他的水果也可以用苹果来催熟,因为成熟的苹果会释放乙烯。
1、熏烟催熟法。这是80年代前采用的传统方法。在密闭的蕉房或缸中,点燃适量不含硫黄的檀香,密闭24小时后通气待熟。该法催熟时,温度较高,湿度低,夏季常青皮熟,哑色,果实失重多,但香味好,适应于自食蕉催熟。
2、乙烯利催熟法。这是国内常用的催熟方法。将乙烯利溶液浸果或喷果,放于催熟房中待熟。乙烯利浓度参照催熟温度、时间及用法等,高温时宜低浓度,催熟时间快的宜稍高浓度,涂果轴或果柄的宜高浓度,通常浸果喷果使用的浓度为500--1000ppm。浓度太高,蕉果成熟快,容易脱梳。
3、乙烯气体催熟法。在密闭的催熟房,用乙烯气体进行催熟,乙烯的浓度为200-500ppm。乙烯可由碳化钙(乙炔石、电石)加水反应产生,也可由乙烯发生器用乙烯利或酒精产生。用乙烯催熟,可将包装好的蕉果在催熟房中原装催熟,节省人工,这是国外大型催熟房采用的方法。空气中乙烯浓度达到3%左右时易发生爆炸,须注意安全
柿子是农村最常见的水果之一,几乎每家院子里都会栽种一棵柿子树,因为柿子不但好吃,还有非常好的寓意,代表着日子过得红红火火。柿子分为脆柿和烘柿,脆柿吃起来又脆又甜,非常适合牙口好的人食用,成熟的烘柿又软又甜,很适合老人等牙口不好的人食用。现在又到了柿子成熟的季节,黄澄澄的果实挂满枝头,如果是脆柿,黄了之后摘下来就可以直接食用;如果是烘柿,一般不适合在树上催熟,因为熟透的烘柿子一碰就烂,不易采摘、储存和运输,所以要在柿子黄了之后还没有变软的时候采摘,然后进行催熟,那么采摘下来的生烘柿如何进行催熟呢?
我家的院子里种着一棵烘柿树,昨天我们就把柿子树上的柿子全部采摘了,采摘下来之后在家里进行催熟处理,有的朋友会问,用催熟剂吗?其实不需要用任何催熟剂,都是用土方法进行催熟的。
柿子催熟方法
1.把采摘下来的生烘柿装在塑料袋子里,里面放上苹果、香蕉,然后把袋子扎紧,苹果和香蕉会释放出乙烯,这是一种天然的催熟剂,能加速柿子成熟,并且用这种方法催熟的柿子甜味更浓,口感更好。一般两三天就可以食用了。
2.还有一种催熟的方法,就是把生烘柿放在粮食中,比如放在小麦和大米中,柿子成熟的速度也非常的快。
温馨提示:柿子虽然味道清香甜美,但也不能多吃,特别是喝牛奶和喝酒之后,一定不要吃柿子。柿子不能和螃蟹同食,如果同食会损伤人脾胃的消化功能;柿子也不能和山楂同食,和山楂同食会在胃里形成块状物,俗称胃结石。
总结:柿子味道甜美,男女老少都喜欢吃。烘柿要提前采摘,然后和香蕉、苹果装在一起进行催熟,也可以埋在麦堆里、米堆里进行催熟。柿子虽然好吃,但也不能多吃,吃柿子一定要了解食用禁忌,避免造成对身体的伤害。
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想要将芒果催熟很简单,可以将它和香蕉苹果放一起,和大米放一起或用纸巾包裹催熟。具体操作方法如下:
准备芒果香蕉和苹果
准备需要催熟的芒果,再准备一个香蕉和一个苹果。
将水果放入塑料袋中
将芒果放在塑料袋中,再放入成熟的香蕉和苹果。
扎紧袋口
放好之后,将塑料袋的袋口扎紧,三天左右就会成熟。
西红柿有的是树上熟的,有的是催熟的
1.把采摘下来的生烘柿装在塑料袋子里,里面放上苹果、香蕉,然后把袋子扎紧,苹果和香蕉会释放出乙烯,这是一种天然的催熟剂,能加速柿子成熟,并且用这种方法催熟的柿子甜味更浓,口感更好。一般两三天就可以食用了。
2.还有一种催熟的方法,就是把生烘柿放在粮食中,比如放在小麦和大米中,柿子成熟的速度也非常的快。
回答:具体方法如下:
1. 确定芒果已经发育成熟,外表呈黄色或橙黄色,果肉已经软化。
2. 在芒果上划几刀,或者用针在果皮上扎几个小孔,以便果汁流出。
3. 在芒果周围喷洒乙烯利(Ethrel)溶液,浓度为1000ppm,每个芒果喷洒3-5毫升。
4. 将芒果包在塑料袋里,将气体密封在里面,加速乙烯利的作用。
5. 将塑料袋系在树上并保持密封状态,让芒果在袋内催熟。
6. 大约24-48小时后,检查芒果是否已经变软并变成深黄色。如果没有,可以再次喷洒乙烯利溶液并重复上述步骤。
需要注意的是,催熟过程中要保持芒果的透气性,避免过度催熟导致果肉变黑或变质。同时,使用乙烯利也需要掌握好浓度和喷洒量,过度使用可能会对芒果品质和人体健康造成影响。
百香果1.
使用成熟水果催熟。 将未成熟的百香果放在食品袋中,添加成熟的苹果、香蕉、梨子等水果,密封袋口,再将食品袋放在室内存放即可。使用大米催熟。 将百香果直接埋入大米中存放即可。高温催熟。 将百香果放在高温的环境中存放,或是直接放在阳光下存放。
把百香果放在泡沫箱里就能快递催熟。
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