染色的杨梅真的能吃吗？教你3个小妙招，辨别染色杨梅，别买错了

• 花匠小妙招
• 2025-09-25 08:27

在大自然水果界中，大家喜欢吃的水果有很多，比方说我们平时最常见的香蕉，苹果，草莓，杨梅等等，都是中国一些特色水果之一，这些水果味道酸甜，营养美味，，并且购买这些水果，价钱也不算很贵，一般喜欢吃水果的吃货们都可以购买得起。但是挑选水果，辨别的好坏，除了根据水果本身的质量以外，在挑选水果的时候，如果我们不懂得一些挑选水果的窍门和方法，那么花了冤枉钱，购买回来的水果也不新鲜，甚至有些水果上面细菌多，里面已经腐烂，这个时候我们再去退货，恐怕水果商贩很难承认的，所以挑选水果一定要擦亮你的火眼金睛了。就拿现在5月份来说，杨梅是真成熟的季节，在挑选杨梅的时候，我们发现杨梅的外表非常的红艳，恨不得让人流口水，直接就想吃一口，但是有些杨梅都是经过染色的，下面就教大家三个小方法来辨别杨梅是否染色过。同时有些人也有一些疑问，就是说染色之后的杨梅能吃吗？下面小编一一为大家解答。

妙招一：颜色。首先在挑选杨梅的时候，我们一定要看清楚杨梅的颜色，如果说杨梅的外表颜色比较红艳，或者说杨梅的外表颜色比较发黑，那么这两种颜色的杨梅大家挑选，购买的时候一定要留意了。我们都知道，任何水果都是在自然成熟的时候需要阳光的照射，就拿杨梅来说正常阳光照射，杨梅的颜色会深一点。并且一边颜色比较深，一边的颜色比较浅，这个时候杨梅的外表属于干燥，颜色鲜红的杨梅，而如果说，杨梅外表颜色过于红艳或者发黑，里面可能添加了一些澎大剂或者说一些染色剂。

妙招二：品味道。在挑选水果的时候，尤其是一些小的水果，比方说荔枝，龙眼，这些水果由于体积比较小，大家挑选的时候可能先剥开一个品尝一下，才能知道这样的水果有没有变味，或者说坏掉，不适合自己的口味等等，同时挑选杨梅的时候，我们也可以先提前挑选一个杨梅品尝一下，如果是质量上等的杨梅，杨梅里面的水比较多，吃起来没有杂味，并且这些自然成熟的杨梅，吃到嘴巴里没有一些任何的涩味。

妙招三：果肉手感。第3种挑选杨梅的方法就是，可以大家用手摸一摸杨梅的外表，如果我们用手摸杨梅的时候，感觉杨梅的外表比较软，或者说杨梅外表比较硬，那么这两种杨梅大家要留意了，一般外表比较软的，说明杨梅比较偏熟，而杨梅如果摸起来很硬，说明杨梅比较生。并且在购买杨梅的时候，我们可以准备一些水，将杨梅泡一下，如果浸泡之后的杨梅，它的水是红的或者说是黑的，说明这样的杨梅百分百是经过染色的。最后小编再回答大家一个问题，就是经过染色的杨梅，其实上面农药和一些其他的化学物质不要超标过量，那么染色之后的杨梅，我们只要清洗干净，一样可以放心食用。

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