我们之前常说,水产养殖真的不需要太复杂,尤其在调水这方面,说简单就很简单,只需要用好这“三板斧”,就能解决大多数水质问题。
一板斧
总碱度和总硬度
总碱度和总硬度,就像人的两条腿,站得住,才立的稳。平时除了测氨氮、亚盐、pH之外,这两个指标至少每周测一次。总碱度、总硬度高,可以提升水体缓冲能力,维持水体相对稳定,水色不容易反复变化,pH不会波动过大。
总碱度,淡水在80-120之间,海水在150-220之间。如果总碱度过低,不仅难肥水,而且pH波动大,如早上测pH7.5,下午直接飙升到9.0。
总碱度过低,用【白云石粉】或【贝壳粉】,每亩100斤,也可以在清塘时打底。如果使用后,总碱度还是提不上来,说明池塘缺少矿物质元素,每亩再加入20斤【氯化镁】,10斤【氯化钾】,总碱度可得到提升。
总硬度,涉及到硬壳,因此在虾蟹养殖塘尤为重要,要求在300以上,最好达到1500,养鱼塘则要求80以上。总硬度过低,说明池塘缺乏钙、镁,会影响藻类及微生物的生长繁殖,影响虾蟹硬壳。
总硬度过低,可以用【白石粉】、【碳酸钙】、【氯化钙】、【氯化镁】等,如果使用后效果不好,加入【氯化钾】、【盐巴】,有助于总硬度提升。
总硬度过高,常见于福建、广东、广西小棚养殖,可以建立蓄水池,用【大苏打】、【生石灰】、【EDTA】,并持续爆气3天后,再抽到养殖池,有条件的可通过沙滤罐二级处理,效果更好。
二板斧
氧化改底和生物改底
氧化改底、生物改底交替进行,至少每周一次。常规操作是:晚上进行氧化底改后,第二天白天进行生物底改。
这样做的原因在于:晚上没有光合作用,藻类不产生氧气,微生物呼吸作用消耗氧气,此时用氧化性底改,正好能在池塘缺氧的情况下,提高池底的氧化还原电位,减少底部耗氧。白天藻类进行光合作用产生氧气,在有氧环境下,生物底改能更好的发挥作用,充分分解池塘底部有机质。
同时,交替改底更为彻底,因为氧化底改只是改变有机物的状态,不能分解池塘底部大分子有机物。所以氧化改底后,接着进行生物改底,正好能在池塘底部溶氧高时,分解池塘底部的大分子有机质,并让有益菌占位。
三板斧
定期补充发酵碳源
定期补充发酵碳源,维持一定碳氮比平衡,平衡藻相和菌相。水产养殖出现的各种水质问题,如倒藻、蓝藻、氨氮、亚盐等都有水体缺乏碳源有关。
定期像池塘补充发酵碳源,既能培菌、又能培藻,在池塘有一定总硬度的情况下,还能提高水体总碱度,提高水体缓冲能力。常用的发酵碳源配方为:玉米粉+红糖+EM菌或芽孢杆菌,一亩10斤,10-15天泼一次。
用好以上调水“三板斧”,结合增氧、控料,可保持整个养殖水体平稳,可以解决水质的大多数问题。
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