柑橘怎么保鲜存放
柑橘怎么保鲜存放
2024-12-26 12:50:25
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1.温度：柑橘保鲜存放的温度一般在12℃-16℃，室温下也可以存放，但不要放在阳光直射的地方。
2.湿度：柑橘保鲜存放的湿度一般在75%-85%之间，若湿度太低，柑橘表面会干燥，影响口感；若湿度太高，易生霉变质。
3.通风：柑橘应保持通风，避免长时间密封。建议每周打开一次柜门透气，也可以在柑橘中间放一些干燥剂，吸收多余的水分。
4.分类存放：不同种类的柑橘应分开存放，避免互相污染，如果某个柑橘已经烂了，应及时取出处理。
5.避免与其他水果放在一起：柑橘应与其他水果分开存放，因为柑橘释放的乙烯气体可能导致其他水果更快地熟化，降低其他水果的保鲜期。
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