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学会大批量柑橘保鲜措施,还愁柑橘卖不出去吗

在冬季,许多柑橘都在争相上市,但对于果农来说,柑橘的收获肯定是好的,但如何储存柑橘成为一个问题。要知道,一旦柑橘储存不当,它就容易腐烂和变质。下面三农前线将和你分享柑橘保鲜措施建议,大家一起来看看吧。

一、低温存储

低温可防止细菌生长,从而延长柑橘的保质期。

1、地窖存储

地窖清凉低温,是最好的食物仓库。

相对封闭的地窖缺少痒气,空气中的成分主要是二氧化碳,长时间保留柑橘的水分,不利于细菌的生长。此外,地窖还可以确保食物不被灰尘污染。

但是,应注意保持地窖通风和干燥。潮湿的环境会导致柑橘腐烂,建议每3-5天打开一次地幔通风。

2、冷藏库储存

冷藏室是最好的低温储存方法,不仅可以根据天气变化调节仓库的温度,还可以随意对仓库进行消毒。

与此同时,柑橘的储存也不尽如人意。采摘柑橘的最佳温度在10度以上。太低的温度会导致柑橘冻伤,但效果会适得其反。

二、隔离污染源

1、细菌消毒

在储藏室中喷洒福尔马林溶液可用于快速消毒。但是,应注意防止福尔马林药水的后期污染。喷洒完药水后,首先密封消菌,然后打开门窗进行通风。几天之后才能储存水果。

2、及时清理腐烂的柑橘

腐烂的柑橘会长毛,这表明腐烂的柑橘伴随着大量的细菌。如果不及时清理的话,这些细菌会污染好柑橘并最终造成柑橘大面积腐烂。

3、包装

在每个柑橘打上一个小包装,以防止柑橘变得多尘,并防止腐烂的柑橘污染其他柑橘。此外,包装柑橘看起来更受欢迎。

以上是三农前线为大家整理的大批量柑橘保鲜措施的建议,希望对您有所帮助。

编辑/三农前线

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