时下,正是香椿成熟的季节,在玉溪市澄江市路居镇三百亩村,3500亩香椿大量上市,村民借助香椿产业实现增收。
走进三百亩村香椿基地,一丛丛香椿芽娇嫩色红、密密匝匝,空气中弥漫着香椿特有的香气。晨雾中,村民们穿梭在椿树间,忙着采摘椿芽。
三百亩村香椿基地负责人沐粉锐说:“我们这边种了11年了,面积有大概400多亩,每年到这一季采椿工人就要请到十七到十八个,现在我们每天大概采得到500至600公斤椿,收购商会直接来到门口收,销路也不用愁。”
三百亩村位于抚仙湖西岸,三面环山一面向湖,独特的地理位置和气候条件,为香椿提供了得天独厚的生长环境。近年来三百亩村紧抓乡村振兴的契机,立足实际优势,多渠道为香椿产业发展赋能,吸引大批收购商上门收购。三百亩村香椿交易市场内呈现出一片繁忙景象,村民们把刚从地里采摘回来的香椿拿到市场上进行销售,前来“抢购”的收购商络绎不绝,短短十多分钟,新鲜的香椿就被一“抢”而光。
收购商黄丽珍说:“这边的椿品质好,味道也好,品质好卖的价格就好了。”
三百亩村香椿种植户王文谷告诉记者,三百亩村的香椿从2月初开始上市一直持续到4月中旬,目前属于香椿的采摘高峰期,是采摘量最大的时候,为了保证香椿的品质,他们每天早上六点就开始采摘,采摘后统一来收购点售卖。
香椿种植户王文谷说:“今年的椿的价格还是可以的,从一开始的130元一直卖到现在的13、14元一公斤,我家的椿的数量还是比较大,一年的收入还是可观的。”
目前,三百亩村香椿种植面积达3500余亩,年产量达70余吨,户均拥有椿树40株以上,2021年12月,三百亩香椿通过“有机产品”认证,云南省农业农村厅将“香椿”明确为三百亩“一村一品”。同时,三百亩村采取“党支部+合作社+基地+农户”的运营模式,大力推进香椿产业规模化、标准化、品牌化和市场化建设,专营香椿种植和销售,开创了农民增收致富和乡村振兴发展的新局面。
三百亩村党总支宣传委员蔡惠荣说:“三百亩的香椿色泽鲜红,香味纯正,在2021年通过了有机食品认证,香椿是三百亩村主要产业之一。下一步,我们将依托村办公司,拓宽乡村销售渠道,全力助农增收,助力乡村振兴。”
澄江市委组织部 供稿
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