辣优4号是一种早熟辣椒品种,平均始花节位在9到10节之间,从开花到初次收获大约需要20至25天。其果实呈牛角形,长度在15至20厘米之间,横径为3.4至4.0厘米,果肉厚度为0.32至0.40厘米,青熟时的单果重为35至50克,果色为绿色,表面光滑且味道较辣。其维生素C含量为每百克93.6毫克,展现出优异的品质和商品性状。此外,辣优4号具备良好的抗病能力,能够抵抗疫病、青枯病和病毒病,耐高温和低温,适应性强,特别是在华南地区可进行春、秋、冬季种植。
根据多年的品种比较试验、区试和生产示范,辣优4号的前期产量和总产量表现出色。与对照品种湘研1号和湘研3号相比,前期产量平均提高了16.5%和62.2%,而总产量则增产了52.2%和37.1%,并达到了显著水平。目前,辣优4号已在广州市白云区、增城、花都、深圳市、广东博罗、江西赣州、广西南宁等地推广,累计种植面积超过25000亩。由于其强大的抗逆性,辣优4号在前中期果实采收后,植株仍能旺盛生长,持续开花结果。前期单亩产量近1000公斤,总产量可达2800公斤,且能够连续采收2至3个月。
适合的播种期为11月至翌年1月,每亩用种量为75至100克。育苗移栽期间,苗期应保持在50至60天,适龄壮苗应具备17至20厘米的株高、8至10片真叶、肥厚的叶片和浓绿的叶色,幼茎粗壮,根系发达,且无病虫害。在晴天的下午进行定植,采用地膜覆盖,株行距为26厘米×33厘米,每亩可种植3500至4000株。基肥要施足,如土杂肥、腐熟鸡粪和花生麸等,每亩量为1500公斤。追肥以氮、磷、钾三元复合肥为主,施用量为每亩30公斤,并注意适时浇水。技术要点包括轻施苗肥,稳施花肥和重施果肥。同时,要及时打掉门果以下的侧芽,以促进果实的快速膨大和提高前期产量。田间需注意防止积水,并及时防治蚜虫和螨类等害虫。
在秋冬季节的播种时间为7月至10月,定植时间为8月至11月。定植方法和田间管理可以参考早春种植。定植后两周内,需适当遮阴以保护幼苗,并加强肥水管理,这对于促进株高的快速封垄至关重要。
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