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花菇在大棚的栽培技术

1、温度:花菇栽培温度应安排在日平均气温18—28℃之间,低于18℃或高于28℃菌丝生长缓慢,高于32℃2小时菌丝就会死亡。 2、湿度:适合菌丝生长的菌袋含水量一般为55—60%,若含水量大则易污染,反之则花菇质量差,产量低。 3、酸碱度(pH):适合花菇生长的p值在3.6—7之间,pH值大于7生长受阻。 4、培养料配制:取木屑1000克、麸皮l75千克、磷酸二氢钾2千克、石膏粉l8千克、石灰2千克配制成培养料,要充分拌匀,翻堆3—4遍。 5、装袋与灭菌:可选用宽25cm、厚0.035cm,长55cm的高密低压聚乙烯筒袋做培养袋,装好放入常温灭菌灶内,锅内留20—30cm高的空隙,用大火烧,灶内温度达100℃时维持16—20小时,停火后当温度降至60—70℃趁热开锅,运到接种室即可。

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