怎么用桑枝屑栽培秀珍菇？秀珍菇栽培管理技术
怎么用桑枝屑栽培秀珍菇？秀珍菇栽培管理技术
发布时间：2021年09月13日 03:03:47 来源：惠农网农业专家投稿
阅读量：3300 
听语音
导读：秀珍菇是平菇的一种，原产于印度，于上世纪九十年代引入中国。秀珍菇鲜嫩清脆、营养丰富、味道鲜美，其蛋白质、氨基酸含量尤为丰富，因此深受人们的喜爱。
秀珍菇是平菇的一种，原产于印度，于上世纪九十年代引入中国。秀珍菇鲜嫩清脆、营养丰富、味道鲜美，其蛋白质、氨基酸含量尤为丰富，因此深受人们的喜爱。使用桑枝屑栽培秀珍菇技术，使用地区仅限广西。
技术优势
广西每年有200多万吨的桑枝条未得到高效开发利用，部分已成为桑蚕产区污染。桑树生产过程基本不施化肥和农药，桑枝屑木质松、富含纤维素是生产食用菌的优质原料。利用桑枝屑栽培食用菌可消化一定数量废弃桑枝，有效减少秸秆焚烧带来的污染，突破了食用菌传统生产上以棉籽壳为主料的生产局限、节约生产成本、提高菌类产品质量、保障产品安全。
技术要点
(一)根据季节选择适宜优良菌种。
春夏季应选择广温偏高温品种，秋冬季应选择中低温或广温品种。 反季节栽培秀珍菇出菇季节为每年的4月下旬至9月下旬即中高温季节;菌棒制作时间为前一年的12月加上当年的1～4月。
(二)原料准备。
事先收集桑枝条并粉碎以及准备好辅料如麦麸、石膏等。
(三)配料、拌料。
(四)装袋、消毒灭菌。
(五)出炉冷却后接种。
气温高时选择在阴凉的晚上或早上接种;气温低时选择干燥暖和的中午接种。
(六)菌丝培养。
清洗消毒培养室，接种好的菌袋搬到培养室培养或者就地摆放培养。根据不同的季节调整堆放高度，冬天可堆6～8层高，夏天只能单层排放或分层叠放;层与层之间放竹片或木条将菌袋隔开，袋与袋之间留2～4厘米空隙防止高温烧菌。
菌袋培养期间要求：
光线黑暗、室内空气相对湿度60%左右温度20～28℃。接种后注意检查，及时补种清理污染袋。菌丝长满袋后再继续培养到袋口菌丝出现吐黄水或少数菇蕾时马上进行出菇管理。
(七)出菇管理。
解开袋口两端的纸片和套口,刮去原先老的菌种或肥大的原基。增加菇棚室内温差、提高菇棚湿度、增加通风、加强散射光照促进菇蕾形成。
出菇期间环境条件要求
温度：大部分原基出现后要减少室内温差，当棚内温度超过28℃或低于10℃时应设法降温或增温。
湿度：菇房湿度保持在90%左右。
通风：每次喷水后应加强通风，不能长时间保持高湿度状态，但严格禁止有强冷风直接吹在菇袋上，通风必须结合温湿度协调控制。
光照：需要散射光并避免强光直接照射。
注意事项：
1、掌握好菌袋冷刺激条件：在温度为5～8℃的固定冷库或移动冷库打冷12小时。
2、气温20℃以上才进行冷刺激菌袋出菇以防止黄菇病。
3、采用60～80目防虫网+黄板诱杀模式防虫。
以上是桑植屑栽培秀珍菇技术，希望对您有所帮助，想了解更多种植技术请关注惠农学堂。
丘冠军·高级农艺师 | 详情
广西壮族自治区玉林市玉州区
广西正明农业科技有限公司
3926咨询量
3456回复量
擅长：擅长四季豆，芋头，大葱，小白菜，菊苣，芹菜，莲藕，生姜，花生，芸豆，冬瓜，洋葱，茄子，土豆，西红柿，桑枝，包菜，草菇，石榴，榴莲，梨，枇杷，马蹄，无花果，红参，草莓，蛇果，佛手瓜，水果，黄桃，百香果，蓝莓，桃子，柑桔，木瓜，番石榴，甘蔗，罗汉松，菊花，松树，湿地松，根茎类，马齿苋，榕树等蔬菜水果种植。
限时免费提问
乔子英·资深农艺师 | 详情
河北省石家庄市长安区
石家庄农学院
9200咨询量
11189回复量
擅长：擅长水稻，大豆，白菜，菠菜，花生，红薯，西红柿，肥料，小麦，绿豆，高亮，稻谷。
限时免费提问
张彦才·研究员 | 详情
河北省石家庄市新华区
河北省农林科学院农业资源环境研究所
3380咨询量
3322回复量
擅长：擅长黄瓜、番茄、甜椒、茄子、甜瓜、叶菜等施肥技术
限时免费提问
康靖·高级农艺师 | 详情
河南省驻马店市西平县
西平县农业农村局
4383咨询量
6267回复量
擅长：擅长小麦、玉米、花生、大豆等作物的栽培管理和病虫害防治技术。
限时免费提问
版权提示：惠农网平台尊重并保护知识产权，若发现平台文章存在版权问题，请及时与我们联系并处理。
免责声明：部分内容转载自其他媒体，转载的目的在于传递更多信息，并不代表惠农网平台赞同其观点和对其真实性负责。
相关知识
秀珍菇
秀珍菇880无公害高效栽培技术
2024年秀珍菇市场前景分析：全球秀珍菇市场规模约为10.9亿美元
2024年秀珍菇行业前景分析：秀珍菇被广泛应用于食品加工领域
山东省平阴县孔村镇：成功种植秀珍菇新品种 让菌类产业锦上添花
农村实用人才带头人丨王秀珍：返乡“花木兰”种成“致富果”
农村实用人才带头人丨典型案例⑳王秀珍：返乡“花木兰”种成“致富果”
广西：食用菌从“小蘑菇”逐步发展为“大产业”
杨树菇的栽培技术
新型培养料栽培食用菌研究的现状及展望
网址: 怎么用桑枝屑栽培秀珍菇？秀珍菇栽培管理技术 https://m.huajiangbk.com/newsview2390459.html
| 上一篇: 香菇的催蕾管理方法 |
下一篇: 松树头栽培茯苓技术 |
