满大街上都有卖菠萝的，但商贩不会告诉你这个秘密
满大街上都有卖菠萝的，但商贩不会告诉你这个秘密
2019-03-19 18:34
来源：澎湃新闻·澎湃号·政务
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买完水果，顶花要拿回来
菠萝切掉顶花
略做处理
扎上牙签
把底部浸在水里
每日换水
等到底部长出根须
移植到花盆里
保持充足的光照
就等着它长出大菠萝吧
营养师提醒：最好买菠萝，回家自己泡
清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅指出：用盐水，就能浸出菠萝里的有害成分。但菠萝泡水的时间有讲究，因为菠萝含糖多，糖融解在水中会促进细菌生长。
街边卖的菠萝，往往一天都用同一缸水浸泡，最易滋生细菌。因此，最好买整个菠萝回家，用盐水稍微浸泡后再食用。
选购菠萝：看叶子
表面鳞叶呈橙黄色的，一般为九分熟，适合当天吃。而呈亮黄色、两端微带青绿光泽的，多为八分熟，买回去放两天再吃比较合适。
选购菠萝看叶子
表面鳞叶呈橙黄色的
一般为九分熟，适合当天吃
而呈亮黄色、
两端微带青绿光泽的
多为八分熟，买回去放两天
再吃比较合适
来源：掌上常州
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