花菇种植指南
1 / 9 ： ， ， , 。 ， , 。 : Abstract： The Lentinula edodes is a shiitake mushroom’s variety which forms under the special condition， its nutrition is rich, is higher than the shiitake mushroom in the value， welcomed by the people。 This paper systematically describes the reasons for the formation of Lentinula edodes， the formation conditions and cultivation techniques of Lentinula edodes, the question and the solutionwhich appears in the cultivation process of Lentinula edodes and the picks the post-processingKeywords: Lentinula edodes cultivation techniques ， ， 、 、 。 2 cm～ 4 cm ， ， ， 。 ， ， ， ， ， ， 。 , ， , 。 、 ， ， ， 。［1,2］ ， ， ， ， ， 。 ， ， 、 ， 。 ， ， ， . 。1 ［1，2]1.1 50%~67％ . 50％～55％ ， 60％， .1。2 8°C~18°C ， , .1.3 12 3 , .1。4 ， 。1.5 1。5 cm ， ， ； 3.5 cm ， ， ， . ， 2 cm , ， 。 11 www.taodocs.com 1 / 9 ： ， ， , 。 ， , 。 : Abstract： The Lentinula edodes is a shiitake mushroom’s variety which forms under the special condition， its nutrition is rich, is higher than the shiitake mushroom in the value， welcomed by the people。 This paper systematically describes the reasons for the formation of Lentinula edodes， the formation conditions and cultivation techniques of Lentinula edodes, the question and the solutionwhich appears in the cultivation process of Lentinula edodes and the picks the post-processingKeywords: Lentinula edodes cultivation techniques ， ， 、 、 。 2 cm～ 4 cm ， ， ， 。 ， ， ， ， ， ， 。 , ， , 。 、 ， ， ， 。［1,2］ ， ， ， ， ， 。 ， ， 、 ， 。 ， ， ， . 。1 ［1，2]1.1 50%~67％ . 50％～55％ ， 60％， .1。2 8°C~18°C ， , .1.3 12 3 , .1。4 ， 。1.5 1。5 cm ， ， ； 3.5 cm ， ， ， . ， 2 cm , ， 。 11 www.taodocs.com
2 / 9 3 , ， ， , 。 ， ， ， 8°C~18°C ， ， ， 8°C， 。 ， ， , ， , ， ， ， 、 、 、 ， 、 。 ， ， . ， 、 、 ， . （ ) （ ）， ， 、 ， ， 。 ， 。 、 ， ， ， 47%。 ， ， ， 。 ， ， ， ， ， ， ， 。 ， ， 98% 。2 ［3—10］ ， ：2.1 ， 、 、 、 、 。2。2 ， 、 、 、 、 、 、 、 , 。 ， 、 、 。2.3 9～10 ， 28°C ， . 60～80 ， 12°C。2。4 、 ， 90～100cm、 8～10m ， 60cm 。 ， , 80～90cm、 1.6～1。8m， ， 1.5～2m， ， 25～30cm , 4 ， , ， 。 ， 、 ， .2.5 60% , ， ， 、 、 。 ， ， 、 、 ， 。2.6 ， , 15~20°C ， ， , . , 1～1.5cm , 3/4 ， www.taodocs.com 2 / 9 3 , ， ， , 。 ， ， ， 8°C~18°C ， ， ， 8°C， 。 ， ， , ， , ， ， ， 、 、 、 ， 、 。 ， ， . ， 、 、 ， . （ ) （ ）， ， 、 ， ， 。 ， 。 、 ， ， ， 47%。 ， ， ， 。 ， ， ， ， ， ， ， 。 ， ， 98% 。2 ［3—10］ ， ：2.1 ， 、 、 、 、 。2。2 ， 、 、 、 、 、 、 、 , 。 ， 、 、 。2.3 9～10 ， 28°C ， . 60～80 ， 12°C。2。4 、 ， 90～100cm、 8～10m ， 60cm 。 ， , 80～90cm、 1.6～1。8m， ， 1.5～2m， ， 25～30cm , 4 ， , ， 。 ， 、 ， .2.5 60% , ， ， 、 、 。 ， ， 、 、 ， 。2.6 ， , 15~20°C ， ， , . , 1～1.5cm , 3/4 ， www.taodocs.com
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