果树花果管理精编.ppt
第八章花果管理 第一节花果数量的调节 第二节果实质量管理 第三节果实采收和采后处理 第一节花果数量的调节 、果实负载量的确定 1、合理负载量的含义 能协调好高产、优质、稳产和高效的关系 即满足以下3个条件 (1)保证当年果实数量、质量及最好的经济效益 (2)不影响翌年适宜数量的花果形成; (3)维持当年植株的健壮并具有较高的贮藏营养水平。 2、确定负载量( cropload)的方法 (1)经验法 因树定产,按枝留果,看枝疏花,看枝疏果” “壮二中一弱不留” (2)干周法或干截面积定量法 Y=0.25C2±0.125C Y:单株留果量/kg; C:干周/cm 苹果丰产稳产树一般每cm2干截面积留04kg果实, (3)叶果比( eaf-fruit ratio)或枝果比, 红富士苹果 叶果比50-60:1(大果),20-40:1(小果) 枝果比5-6:1(大果),3-4:1(小果) (4)间距法 这是目前生产上普遍采用的方法 如苹果和梨多数品种果实间距20~25cm。 疏花疏果 )作用及意义 (1)可使果树连年稳产(克服大小年) )提高坐果率 (3)提高果实品质 (4)使树体健壮。 二)疏花疏果的方法 1、人工疏花疏果:( hand thinning )时间 般赶早不赶晚 疏花:现蕾期-盛花末期。 疏果:谢花后开始,分次完成。 2)方法 强弱:“壮二中一弱不留” 间距:苹果、梨果台间距2025厘米 位置:苹果留中心花,梨则留边花 形状:疏掉小果、病虫果和畸形果 葡萄花序整形, 3)特点: 目的性明确, 所留花果在植株上分布合理。 费时费工,不适于面积较大和劳动力紧缺的果园 2、化学疏花疏果( chemical thinning): (1)药剂种类 口二硝基邻苯酚(DNoC) 烧灼花粉和柱头,使其不能受精。 对已受精巫果的无效。 常用浓度为500~800mg/L。 口石硫合剂 抑制花粉发芽、花粉管伸长,杀死柱头,阻碍受 精。 药效较稳定,安全性高,兼具防治病虫。 但必须准确掌握开花状况,施用期短。 常用浓度为100~1000倍。 口西维因( sevin) 高效低毒杀虫剂 西维因进入输导组织,堵塞营养物质运输到幼果 疏除效果比较稳定 应直接喷到果实和果柄部位 使用时期和浓度因树种和品种不同而异。如新红星苹果盛 花后2周喷施1500~2000mg/效果较好。 口萘乙酸 可促进乙烯形成,引起幼果脱落 萘乙酸一般用其钾盐或钠盐, 花瓣脱落期到落花后2~3周施用。 但施用时间越迟,疏果作用越弱,浓度需相应增加 荼乙酸常用浓度为5~10mg/L,
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