一种香樟果皮花色苷辅色共聚体微纳颗粒的制备方法及其应用.pdf
本发明涉及香樟果皮花色苷辅色共聚体微纳颗粒的制备技术领域，公开了一种香樟果皮花色苷辅色共聚体微纳颗粒的制备方法及其应用，其制备方法为：收集香樟果，低温处理，收集果皮，低温烘干，粉碎并过筛，脱脂处理，然后采用高效溶剂提取，经柱层析纯化得到花色苷溶液，与辅色物质进行混合，然后低温冻干作为微纳颗粒芯材，添加壳聚糖与酪蛋白充分搅拌，经冷冻干燥即得微纳颗粒。本发明制备的微纳颗粒在Balb/c小鼠水平上，可以抑制小龙虾过敏导致的炎症状态，具有潜在的抗炎作用和抗过敏作用，可作为配料应用于抗炎抗过敏等产品中。
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号CN117181142A
(43)申请公布日2023.12.08
(21)申请号202310902570.9C07H1/08(2006.01)
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