第4卷第2期 2 0 1 7年6月 湖南生态科学学报 joumal of Hunan Ecological Science VolI4 No.2 Jun.2Ol7
doi:10.3969/j.issn.2095—7300.2017.02—015
大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜化感作用的初步研究
王姣~, 邵贵芳一, 赵 凯, 莫云容, 邓明华
(云南农业大学园林园艺学院,云南昆明650201)
摘要:大蒜化感作用的研究很广泛。实验采用不同浓度大蒜鳞茎浸提液对芥菜种子萌发、根长、茎长和幼苗鲜重 的影响,结果表明,经大蒜鳞茎浸提液处理后的花叶芥菜种子在不同浓度下呈现不一样的形态,其发芽率和发芽指 教在不同浓度的大蒜鳞茎浸提液的影响下随着浓度而变化,在0.02 g/mL的浓度下,花叶芥菜的发芽率为97.8%, 为最适宜种子发芽的浓度,而对于种子的发芽势来说,最适宜的浓度则为0.04 g/mL,达到了54.8%.浓度为0.02
g/mL时的平均根长为1.82 cm,平均茎长为2.28 cm,平均茎重为0.05 g,0.03 g/mL时的平均根重为0.06 g.不同浓度 的大蒜鳞茎浸提液对种子幼苗的不同部位的促进和抑制作用也不一样.表4.参14. 关键词:大蒜鳞茎浸提液;芥菜;发芽率;发芽势
中图分类号:¥633.4 文献标识码:A
植物的化感作用是近年来研究的热点.它是植
物生态学一项新的分支学科生态生化学研究内容
的一部分,植物化感作用是一种生态机制,经研究
表明,化感物质作用的对象可以是其他植物,也可 以对同种植物产生作用[I ].同时,化感作用,有人称
之为植物的相生相克l6].从邓明华等在对辣椒植株
水浸提液对生菜和大白菜化感作用的初步研究来
看.化感作用表现为促进和抑制两方面[7 将植物化
感作用的理论与研究成果,应用在农业产业,环境
循环以及农田的杂草控制等方面,同时对作物的连
作障碍和病虫害方面也有着很重要的影响.
大蒜(Allium sativum L.)是百合科葱属多年生草本
植物,它含有多种成分,如矿物质、氨基酸、碳水化合
物、维生素、含有10多种活性酶、微量元素、核酸等物质
构成.有很高的药理学价值,其有效成分在高浓度时能
杀死真菌.具有抗真菌、抗菌作用[8],在我国大面积种
植.大蒜的鳞茎具有抗肿瘤、抗病原微生物、降血脂等药
理学作用.其化学成分主要为含硫有机化合物和皂苷
类成分。含硫化合物可分为水溶性和脂溶性,前者有较 强的降脂作用,后者有较强的抗肿瘤活性,水溶性成分
毒性极低.值得进一步开发研究大蒜提取液中的活性
成分对许多植物病原真菌和食物杂菌有较强的化感抑
制作用.大蒜是公认良好的前茬作物。对大蒜化感作用
的研究许多学者主要集中在根系分泌物、提取物、大蒜
鳞茎的抑菌作用 “].目前,在对化感作用根系分泌途
径的方法上研究已有所突破,排除土壤与微生物的作
用成为可能.化感物质在植物体内的可能代谢机理和
正真来源已明确.
1 材料与方法
1.1材料
研究试验的大蒜鳞茎自购于昆明市盘龙区蒜
村菜市场.花叶芥菜种子来自小板桥种子市场.
1.2方法
1.2.1 大蒜鳞茎浸提液的制备
称取100 g大蒜,放人研钵研磨成泥状,移至事
收稿日期:2016—09—23 基金项目:国家公益性行业科技体系(编号:200903025);国家大宗蔬菜产业技术体系(编号:nyeytx.35一gwzj),云南省蔬菜生产科研协作组 作者简介:王姣(1994一),女,贵州长顺人,硕士研究生,研究方向:蔬菜遗传育种. 邵贵芳(1991一),女,河南鹤壁人,硕士研究生,研究方向:蔬菜遗传育种. }}共同第一作者:}通讯作者,E—mail:dengminghua2013@163.
com 16 湖南生态科学学报 2017年6月
先消毒洗净好的锥形瓶中,加人适量的蒸馏水,在室
温下密封浸泡48 h,然后将大蒜研磨液用滤纸过滤,
定容到1 L,即得到供试母液,其浓度为0.1 g/mL,冷
藏备用.
1.2.2实验预处理
先将大蒜鳞茎浸提液处理设4个浓度,分别为
0.02、0.04、O.06、0.08 g/mL,各取5 mL于试管中备
用,在洗净、烘干的培养皿中铺上经过灭菌的滤纸,
加入一点蒸馏水使其紧贴在培养皿底部,然后分别
加入事先准备的5 mL不同浓度的大蒜鳞茎浸提液,
将选择好的颗粒饱满的花叶芥菜种子,每20粒播一
个培养皿.上盖.在室温下培养,每日观测种子发芽
情况,并将结果记录下来,以胚根突破种皮2 mm时
为发芽标准.
经观察发现,在最高浓度0.08 g/mL下的发芽
情况较理想,中间浓度也发展良好,但是最低浓度
下几乎不发芽,所以重新设定4个浓度分别为0.02、
O.03、0.04、0.O5 g/mL,继续观察,每个浓度的种子萌
芽状况良好。选定其作为实验浓度.
1.2.3种子发芽测定
在洗净、烘干的培养皿中铺上经过灭菌的滤纸
加入5 mL不同浓度的大蒜鳞茎浸提液(大蒜鳞茎
浸提液处理设4个浓度,分别为0.02、0.03、0.04、
0.05 g/mL,每个浓度3次重复,以清水为对照
(CK).将选择好的花叶芥菜种子,每个培养皿播30
粒。上盖,均匀摆放.在室温中进行培养,每日观测种
子发芽情况。定时记录,将发芽的种子拣出,直到清
水里的种子不再发芽或发芽很少时为止.
1.2.4出苗观测
选取三个备好的培养皿,在培养皿中铺上经过
灭菌的滤纸,加入适量的蒸馏水使得滤纸浸湿,在
各个培养皿分别放人200(或以上)颗籽粒饱满的花
叶芥菜的种子,等发芽后继续实验.
取15个洗净、烘干的培养皿,铺上滤纸,设置5
个浓度梯度.分别为0.02、0.03、0.04、0.05、
0.06 g/rnL,每个浓度3次重复.以清水为对照,依次
加入不同浓度梯度的大蒜鳞茎浸提液,每个培养皿
播相同发芽状态的种子10颗.在温室下培养几天,
待根系≤5 cm时。测以下数据:根长、苗长(不含
根)、根重、苗重(不含根).
1.2.5 出苗参照分析
测定项目参照《国际种子检验规程》_1 ]计算种
子萌发的以下指标: 发芽率(%)=供试种子的发芽数/供试种子总
数×100%:
发芽势:自发芽至发芽最高峰时的发芽种子
数/供试种子数×100%;
发芽指数=∑(Gt/Dt).
式中, 为在不同时间的发芽数,Df为不同的
发芽试验天数.
化感作用效应参照Williamson G B的化感作用
效应指数(尺,)进行计算.当 ≥C时,RI=1一C/T;当
T<C时,RI=TIC一1,其中C为对照值, 为处理值,
,为化感效应指数.RI>O为促进作用,RI<O为抑制
作用.绝对值大小与作用强度一致.
1.2.6测定与分析
将花叶芥菜单株的根茎切下,使用尺子测量根
长(cm)、茎长(cm),用电子天平称根重(g)和茎重
(g),将结果记录下来,并进行数据分析.
2分析及结果
2.1 不同浓度大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜种子萌
发的影响
由表1、表2可以看出,大蒜鳞茎浸提液浓度不
同,表现出化感作用效应也不同,低浓度促进,高浓
度抑制的双重效应.0.02 g/mL浓度的大蒜鳞茎浸提
液对花叶芥菜种子发芽有促进作用.从0.03、
0.04 g/mL浓度的抑制作用呈现递增的情况,到了
0.05 g/mL抑制作用便逐渐下降表明在不同的浓度
下其抑制作用也存在着差距.并不是呈现规律的抑
制或者是促进作用.
表1 不同浓度大蒜鳞茎浸提液对芥菜种子的
发芽率、发芽势及发芽指数的影响
Tab.1 The effect of出fferent concentration of the extracts
from Allium sativum bulbs on the germination rate, germination potential and germination
index of Brassica juo ̄ea
表1、表2中的花叶芥菜在大蒜鳞茎浸提液4 第4卷第2期 王姣,等:大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜化感作用的初步研究 17
个浓度作用下,发芽势分别为54.4%、40%、57.8%、
47.8%,对照为55.6%;化感效应指数为0.03时浓度
为0.04 g/mL,表现为促进作用:化感效应指数为
一0.02时浓度为0.02 g/mL时,表示花叶芥菜的种子
发芽势有抑制作用,但是不是特别明显;而浓度为
0.03、0.05 g/mL时,化感效应分别为一0.28,一0.14,
表现为抑制的作用.
表2不同浓度大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜 种子发芽的化感效应指数
Tab.2 The allelopathy of different concentrationof the extracts
from AUium sativum bulbs on the germination rate,
germination potential and germination index of Brassica juncea
2.2不同浓度大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜的发芽
指数的影响
由表1、表2可以看出,花叶芥菜在大蒜鳞茎浸
提液4个浓度作用下,化感效应指数分别为0.03,
-0.11,-0.36,-0.41,只有当浓度为0.02 g/mL的时
候有促进作用。其他均为均表现为抑制作用随浓度
增高而增强.
2.3不同浓度大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜的根长
的影响
由表3、表4可以看出。花叶芥菜幼苗根长对大
蒜鳞茎浸提液浓度不同的反应表现为从低浓度到
高浓度先促进后抑制的现象.0.02、0.03 g/mL浓度
时,幼苗根长化感效应分别为0.47,0.26,根长与对
照有着明显区别,对花叶芥菜的根长有着促进作
用:浓度为0.04、0.05、0.06 g/mL时,幼苗的根长都
有下降,其化感效应分别为一0.57、一0.89、一0.55,对
花叶芥菜根长抑制作用明显.
由表3、表4可以看出在不同浓度下,花叶芥菜
幼苗其根茎的化感作用也大不相同.在浓度为
0.02 g/mL时对茎长有促进作用,其余则为抑制;而
对于根茎重来说.其化感作用全部为抑制. 表3不同浓度鳞茎浸提液对花叶芥菜的
根长,苗长,根重和苗重影响 Tab.3 The effect of diferent concentration of the extracts
from Allium sativum bulbs on the length and weight
of roots and seedlings of Brassica juncea
表4不同浓度处理对花叶芥菜根茎 的长度和重量的化感作用效应
Tab.4 The allelopathy of different concentration of the extracts from Allium sativum bulbs on the
the length and weight of roots and seedlings
of Brassica nce。
2.4不同浓度大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜茎长的
影响
由表3、表4看出,大蒜鳞茎浸提液浓度不同对
花叶芥菜的茎长影响不同。只有浓度为0.02 g/mL
时化感效应指数为0.13,表现促进作用;其他随浓度
的增高,抑制作用在先增后减.
2.5不同浓度大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜的根重
和茎重的影响
2.5.1 不同浓度大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜根重
的影响 根重测定结果显示,大蒜鳞茎浸提液浓度的高
低对花叶芥菜的根生长影响特别大,对照平均根重
为O.0319 g,但是随着浓度的增加其平均根重明显
下降。根重几乎是以几十倍的比例在减少,从中可
以得出浓度对花叶芥菜的根重呈现明显的抑制
作用.
由表3、表4可以看出,与对照相比较,随着浓
度的增加。
根长的生长受到了明显的抑制,浓度为
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中国科学院机构知识库网格系统: 头花蓼整株及根际土壤水浸提液的化感自毒作用
网址: 大蒜鳞茎浸提液对花叶芥菜化感作用的初步研究 https://m.huajiangbk.com/newsview2408096.html
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