冬季最适合种植的“4种”菜，想吃摘一把，鲜嫩又可口！
很多朋友经常喜欢在家中种植植物，不管是什么样子的植物都想要养一养。阳台上有着花卉植物，也有果树蔬菜，一个小小的菜园子就有了。很多朋友种植植物都有很长的年头了，可谓是什么样的植物都已经养殖过了。到了冬天这样什么植物都不好养殖的季节，很多人都在愁在要养殖一些什么东西。
1.金针菇
金针菇是很多朋友冬天里面必不可少的一种菌类蔬菜，为什么呢？冬天简直就是火锅的天下，吃火锅怎么能缺少的了金针菇呢？不管是火锅还是烧烤，金针菇都是非常重要的存在。我们可以自己买回菌种来种植，将金针菇的菌种上面打开，好让金针菇长出来。
放在温暖湿润的地方，用湿润的布条盖在金针菇上面，每天给金针菇洒点水，这样不出半个月，金针菇就能长满了，这时候我们就可以采着吃了。
2.生菜
生菜也是属于在家中种植非常合适的一种蔬菜植物，这种蔬菜种植的时候也是很方便很简单。可以买点生菜的种子，种植之前先泡一泡，将种子泡的露白就可以，将种子洒在准备好的土壤里，冬天养护的话记得要注意周围的环境温度，可以用塑料袋子罩上，然后给予相应的光照即可。
3.红梗甜菜
这种植物经常用来拌沙拉吃，适合减肥的朋友。他的口感和食用方法和生菜类似，只不过因为红梗甜菜的颜色比较深，含有的营养元素也会相对的比较多一点。这种植物种植的时候有个好处就是不吃的时候可以当成盆栽观看也没有违和感。种植红梗甜菜的方法也和生菜类似，因此大家可以按照上述方法来适用。
4.小菠菜
这种小菠菜也是非常适合冬日在家种植的一种植物蔬菜，冬季我们会经常的吃一些汤面和火锅之类让体温上升的食物，因此小菠菜不管是什么食谱都可以用的着的，并且在家里现吃现摘，十分方便。口感还特别的好，嫩的很！
这几种适合在冬季种植的蔬菜，能够很好的和冬日的气候结合在一起，种植起来不会觉得在做无用功，冬天也会有点事情做。如果大家感兴趣的话，也可以在家种试一试种植这几种蔬菜哦！
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