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第八章 植物的生长生理 第二节 植物组织培养及其应用 一、 植物组织培养 二、 植物组织培养在生产实践上的应用 2 一、 植物组织培养 植物组织培养(plant tissue culture)是指在无菌条件下， 将外植体（植物器官、组织、花药、花粉、体细胞甚至原生 质体）接种到人工配制的培养基上培育成植株的技术。 通常是把被培养的上述植物离体部分称为外植体(explant)。 组织培养的理论基础：植物细胞的全能性。 3 组织培养的基本过程: 无菌外植体 脱分化 再分化 完整植株 脱分化(dedifferentiation)： 再分化(redifferentiation) ： 指将已分化的植物器官、组织或 使脱分化形成的愈伤组织细 细胞恢复具有分裂能力细胞群 胞分化为胚状体(embryoid) ， （愈伤组织，callus）的过程。 或直接形成完整植株的过程。 4 常用的培养基：MS和N 培养基。 6 含有植物必需的矿质元素、碳源（蔗糖/葡萄糖）、维生素、 植物激素等。 生长素类：IAA 、IBA 、2,4-D和NAA等； 细胞分裂素类：KT ，6-BA 、ZT等。 CTK/IAA比值：高，芽的分化；低，诱导根的分化；相等， 不分化。 维生素：vit B1 （硫胺素）是必需的，而烟酸、B6 （吡哆醇） 和肌醇（环己六醇）不是必需的，但对生长有促进作用，一般也 添加到培养基中。 5 二、 植物组织培养在生产实践上的应用 1. 植物体的无性快繁及脱毒 无性快速繁殖--花卉、果树等园艺作物、农作物以及林木； 无毒薯苗繁殖--利用未感染病毒的马铃薯等茎尖生长锥。 优点：取材少，培养材料经济；人为控制条件，不受自然 条件的影响；生长周期短，繁殖率高；管理方便，便于自动化 控制等。 6 2. 花粉培养和单倍体育种 加速育种进程(如小麦“花培一号”、烟草“单育一 号”等) ； 3. 培育人工种子 将植物组织培养中产生的体细胞胚包裹在含有养分的 胶囊内，可象种子一样直接播种到大田用于生产，即所谓 的人工种子(artificial seed) ； 7 4. 药用植物的工厂化生产 如从人参的愈伤细胞中提取人参皂甙；三分三(Scopolia acutangula)愈伤组织中提取莨菪碱等； 5. 原生质体培养和体细胞杂交 获得新品系、新品种(细胞杂交比有性杂交可得到更多 的不同类型) ； 或研究生命活动机理等。 8 第三节 植物生长的周期性 一、 植物的生长曲线和生长大周期 二、 植物生长的温周期性 三、 植物生长的季节周期性
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