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竹子到底开不开花?

竹子是有花植物,自然要开花结果。大概是由于竹子的大多数种类,不像一般有花植物那样每年开花结实,因此有人误认为竹子不开花。

因为竹子是地下茎无性繁殖,唯临枯死或水、旱、虫害肆虐时方可开花,易引起人们对荒年、灾害、饥饿的联想。故中国民间有人视此为逃荒、乱世之前兆而忌之。而竹子开花在中国古书中早有记载。《山海经》中有出现过这样的文字:“竹六十年一易根,而根必生花,生花必结实,结实必枯死,实落又复生。”《晋书》中也有记载:“晋惠帝元康二年,草、竹皆结子如麦,又二年春巴西群竹生花。”近代,中外有关竹子开花的记载也不少。

有趣的是,有时竹子还会越山隔省、跨海隔洲地开花。例如:1907年日本的淡竹开花,而远隔万里的英国皇家植物园中的淡竹也同时开了花。又如:1933年中国浙江嘉兴的竹林开花,而安徽六鞍马头镇的竹林也全部同时开花。

根据竹子的不同种类,开花周期也有不同,这是遗传基因的影响。有的竹子一年开一次花,如群蕊竹、线痕;有的十几年、几十年才开花,如牡竹、版纳甜竹30年左右才开花,茨竹、马甲竹要32年,有的种类则需要80多年;有的甚至上百年才开花,如桂竹需要120年才开花。当然,也有少数例外,唐竹、孝顺竹开花就没什么规律性。

大面积竹林开花,会造成很大损失。1984年夏季,中国四川卧龙自然保护区内的箭竹大量开花,随后大片竹林枯死,造成珍稀动物大熊猫因缺食而死亡。

为什么竹子开花之后会成片枯死呢?在这个问题上,科学家们一直有异议。有的科学家认为,竹子生长到一定的年龄,必然会出现衰老,为繁衍后代,在生命结束之前开花、结果。他们这样解释:植物的根、茎、叶叫做营养器官,它们的生长成为营养生长;植物的花、果实、种子叫做生殖器官,它们的生长成为生殖生长。

植物的开花习性可分为两大类:一类是多次开花植物,如苹果、梨等,另一类是一次开花植物,如稻、麦、竹子等。一次开花植物一生就开一次花,其特点是,生长前期营养生长占优势,当营养生长达到一定阶段后,生殖生长就渐渐转向优势,最后开花结实。因为开花结实要消耗掉大量的有机养料,而这些养料来自根、茎、叶,所以开花结实后,营养器官中贮存的养料大部分被消耗,不能再生活下去,就逐渐枯死了。一次开花植物小麦和水稻是这样,当然竹子也不例外。竹子开花,使竹鞭和竹竿贮藏的养分被消耗尽,多数种类,如梨竹、毛竹等,开花后地上和地下部分全部枯死。但是,像桂竹、斑竹、雅竹等少数竹种,开花后滴上部分死亡,而地下部分的芽仍能复壮更新;也有个别竹种如水竹、花竹等,开花后植株叶片仍保持绿色,地下部分也不枯死。不过,应尽快砍去花枝,以减少营养消耗,从而保证竹林的正常生长。

竹子开花是一种自然的生理现象。在天气长期干旱、竹林土壤板结、杂草丛生、老鞭纵横的竹园中更是容易发生。这是因为竹子严重缺水、营养不足,光合作用减弱,氮素代谢降低,糖浓度相对增高,造成糖氮比较高,为花芽的形成和开花创造了条件。可见,恶劣的生长环境才造成了竹子开花。因此,我们可以根据竹种的特性,采取适当的管理措施,为竹子创造适宜的生长环境,就可避免竹林出现开花现象。

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