丝瓜花保健功效有哪些

• 花匠小妙招
• 2025-10-22 16:55

丝瓜花保健功效有哪些

丝瓜花是葫芦科植物丝瓜的花蕾，是一种可以食用的食物，常常被我们用作一种药材来治疗一些疾病。丝瓜花继承了丝瓜清凉的属性，是一种性寒的食物，而且丝瓜花味道甜甜的，同时又伴着一点点苦味，吃起来比较开胃。尤其在夏季，很多人家喜欢吃丝瓜花来起到解暑的作用。还真别说，丝瓜花解暑的能力很不错，可以消除暑热，让你的夏天也清凉起来。那么具体来说，丝瓜花的功效与作用是什么呢?下文就听小编为大家简单介绍一下吧。

目录丝瓜的营养价值有哪些丝瓜花保健功效有哪些丝瓜花怎么吃常吃丝瓜的好处丝瓜的治疗偏方

1丝瓜的营养价值有哪些

　　1、丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。

　　2、丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

　　3、丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。

　　4、丝瓜含有一定的皂甙，而皂甙正是人参里含有的主要营养成分，所以丝瓜温补的功效应该是实至名归。

　　5、瓜络可治气血阻滞的胸肋疼痛、乳房肿痛，而瓜子清热、润燥、解毒。瓜子仁可驱蛔虫。瓜根消毒防腐，可治痔疮、大便出血。

　　6、丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏作用。

　　7、丝瓜含有一定的蛋白质和脂肪，这是蔬菜里面比较少有的，而且丝瓜也不缺乏普通蔬菜里所含的各种维生素，其中Vc和B族维生素含量十分丰富。

2丝瓜花保健功效有哪些

　　1、丝瓜花性属寒凉，所以可以有效地清热解毒，对于人体出现的肺热现象有很好的治疗效果。而且食用丝瓜花可以止咳平喘，对于一些咽喉炎或者暑热的人群来说，食用丝瓜花是再好不过的选择。其他热症患者也可以食用一些丝瓜花，效果不错哦。

　　2、丝瓜花中含有许多赖氨酸，可以补充人体的营养元素，让你获得一些平时不容易摄取的必要元素，提供生命活动最基础的元素和能量。

　　3、丝瓜花可以治疗偏头痛，现代社会带来的压力给了人们身体上的不良反应。偏头痛的出现越来越多，但是却没有什么特效药，作为一种慢性病，偏头痛严重的影响了我们日常的工作生活，带给我们源源不断的痛苦。这里，小编就要建议大家去食用一些丝瓜花，因为研究发现，丝瓜花中的有效成分可以抵御偏头痛的发作，减轻偏头痛带来的痛苦。

　　4、丝瓜花还可以外用起到显著的收敛作用，可以将丝瓜花熬成水湖综合直接外敷在患处，对于一些外伤出血或者肿痛的情况可以得到及时的减轻，起到辅助医学治疗的效果。而且丝瓜花的成本很低，是每个家庭都可以承受的物美价廉的天然药品。

3丝瓜花怎么吃

　　个人比较喜欢吃炸的丝瓜花，

　　就是用鸡蛋清和面加水和成面糊，挂在丝瓜花外面，

　　放在油锅里炸到金黄，唔，最好用低油温炸。

　　丝瓜花还可以煲汤，

　　和排骨，甲鱼，生蚝煲在一起都是不错的选择。

　　还可以和鸡蛋一起煎着吃，也很好吃。

　　一年生蔓生草本。茎细长，叶掌状深裂，大而端尖，有锯齿，生有叶柄。夏月叶腋抽花茎出以数花，朝开暮萎，逐期开放，合冠盆状花冠，五出深裂，花瓣有脉纹，花蕊雌雄同株花后结实为瓠果细长，嫩时可供食。

　　【化学成分】花中谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素的含量雌花比雄花中多，而赖氨酸，丙氨酸则在雄花中为多。

　　【性味】"性寒，味甘微苦。"

　　【功用主治】清热解毒。治肺热咳嗽，咽痛，鼻窦炎，疔疮，痔疮。

4常吃丝瓜的好处

　　1.润肤美白

　　保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

　　2.健脑

　　有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

　　3.活血通络

　　有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

　　4.解毒消肿

　　丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

5丝瓜的治疗偏方

　　1.胎动不安：丝瓜2个，当归18克，水煎服。

　　2.痢疾：丝瓜汁15克，红、白糖各15克，调和均匀服之。

　　3.神经性皮炎：鲜丝瓜叶洗净，搓碎后在患部摩擦，发红为止。每7天1次。

　　4.牙痛：经霜老丝瓜1个，烧存性，为末，每服3克，开水送服，并擦患处。

　　5.蛔虫病：黑色生丝瓜子20～30粒去壳，空腹嚼烂咽下。每天1次，连服3天。

　　6.荨麻疹：生丝瓜子20～30粒去壳。谷芽30克煎汤。每天1次，空腹嚼烂丝瓜子，用谷芽汤送服。连服3次。

　　7.胸 胁 痛：以干老丝瓜烧焦存性，研末，温酒调服，每次10克。

　　8.子 宫 脱 垂：丝瓜络烧成炭，研面，分成14等份，每天早晚饭前各服1包，白酒适量送服，7天为1疗程。

　　9.鼻 窦 炎：丝瓜蒂烧灰，和水酒，饭后冲服。

　　10.预 防 麻 疹：老丝瓜近蒂10厘米，连皮煅存性为末，砂糖汤调服。

　　11.月 经 不 调：丝瓜子焙干，水煎，加红糖少许，冲黄酒温服。

　　12.百 日 咳：生丝瓜绞汁和蜜少许共服;或丝瓜藤切段挤取自然汁1小杯，炖热加冰糖服用。

　　13.偏 头 痛：鲜丝瓜根90克，鸭蛋2个，用水煮服。

　　14.痱 子：丝瓜叶120克，捣烂取汁，擦皮肤上。

　　15.痛 经：干丝瓜1条，加水1碗，水煎服。

　　16.带 下：经霜小丝瓜(3～6厘米)置新瓦上，烤黄为末，每日6克，睡前温开水送下。

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