农村相对于城市来说虽然各种资源比较少,但是也有很多是城市里没有的资源,比如山,在农村一抬头看到的除了天之外还有山,有人说那一座座大山困住了山里的人。但是那一座座大山里面可是有很多珍宝的,有很多药和茶,还有许多的野果,今天小编要跟大家分享的就是山里面的野果。
野果就相当于农村孩子的小零食,各种季节山上都有很多野果,上山摘野果,是农村孩子们为数不多的快乐,今天小编要说的野果是橡子,它虽然也是属于野果,但是它不能直接吃,要煮或者是炒过才能吃,生吃口感不好,橡子可以说是农村里很常见的野果,有山的地方基本都会生长。
橡子没成熟的时候,外面会有一个很硬的壳包裹着,一到时间了就会掉到地上,然后自然脱落。小编小的时候,橡子这玩意很受欢迎,每当山上长橡子的时候,总是会和同学或者是村里的孩子,三三两两的上山捡,然后拿回家放一点油爆炒是非常香的,怕上火的话还可以水煮,然后一家人坐在电视剧旁一边嗑着橡子,一边看电视,像极了嗑瓜子的场景。
不过现在的孩子,很少有知道橡子的,现在生活经济上来了,家里吃的食物有很多,而且在农村也很少有人去爬山了,大都是外出打工,很多人家里也有煤气或者是用电,不需要上山砍柴,所以现在的小孩对于山上很多的东西都是未知的,甚至很多小孩都没见过。
橡子的用处很多,除了吃之外,还可以当做玩具来玩,橡子的外壳是很硬的,它的头上会有一个尖尖的东西,而橡子底下是椭圆状的,看起来比较平,这个位置在还没完全干的时候,插入一根竹签进去,然后用手转一下,再放开手,它就会像转陀螺一样转,好奇的人会一直盯着它转,看它什么时候能停下来。橡子的经济价值非常高,不过随着经济的发展,虽然长得多,但是砍伐的人也多,这类野果到现在已经不常见了,如果家乡有的话,一定要好好珍惜它。
橡子的吃法除了爆炒和水煮之外,还可以做成豆腐吃,有些橡子口感是甜的,一般爆炒或者水煮,有些橡子口感是苦涩的,这种可以拿来制作豆腐,还有一种做法不过有点麻烦,但是有缓解拉肚子的作用,只要把橡子放在太阳底下晒干,然后把橡子的外壳去掉,只留下果肉就可以了,还要用水泡,泡的过程中要勤换水,泡到橡子的水不涩了之后,要用工具打成浆,再制作成粉,最后再把粉晒干就可以了。
以上就是小编今天跟大家分享的橡子的内容了,不知道你有没有见过,如果是生长在农村的孩子,不了解的话,可以问爸爸妈妈,他们应该会了解的,发现家乡有的也一定要珍惜它哦。对于橡子,有知道更多知识点的小伙伴们,可以在文章下面评论。
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家乡的小野果
别乱吃抗生素了,这种“天然抗生素”,花开像纸扇,你家乡有吗?
俗称双肾草,请好好爱惜它,如今罕见、有价值,收割一茬少一茬!
网址: 此野果若你家乡还有,请好好珍惜,它的经济价值非常高,你见过吗 https://m.huajiangbk.com/newsview2431076.html
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