1、重庆地区枇杷的栽培与管理 2013级林学廖彬吉 枇杷Eriobotryajaponica 蔷薇科枇杷属 别名芦橘芦枝金丸炎果焦子 叶子形状似琵琶乐器 果木中独备四时之气者 在秋天或初冬开花 果子在春天至初夏成熟 比其它水果都早 应用价值 食用价值 味道甜美营养颇丰扁桃苷胡萝卜素等制罐头或酿酒 药用价值 果实 润肺止咳止渴叶 降气化痰清肺胃热川贝枇杷膏 绿化价值 庭院绿化 树冠整齐美观道路绿化 遮阴效果好耐修剪落叶时间一致 生态价值 滞尘能力固碳能力水分利用率降温能力 文化价值 果实坚核 健康长寿果实 财富殷实 杨柳枝枝弱 枇杷对对香 种类 红沙枇杷 寿命长树势强产量高白沙枇杷 生长产量不如红沙
2、枇杷但品质优良 大五星枇杷 早五星枇杷 晚五星枇杷 黄五星枇杷 解放钟枇杷 洛阳青枇杷 大红袍枇杷 洞庭枇杷 早钟6号枇杷 白玉枇杷 长红3号枇杷 普通枇杷 台湾枇杷 南亚枇杷 大花枇杷 栎叶枇杷 怒江枇杷 常绿小乔木 高达10米小枝粗 密被锈色或灰棕色绒毛叶革质 披针形 倒披针形 倒卵形或椭圆状长圆形 长12 30厘米 先端急尖或渐尖 基部楔形或渐窄成叶柄 上部边缘有疏锯齿 基部全缘 上面多皱 下面密被灰棕色绒毛 侧脉11 21对叶柄长0 6 1厘米 被灰棕色绒毛 托叶钻形 有毛花多数组成圆锥花序 径10 19厘米 花序梗和花梗均密被锈色绒毛 苞片钻形 密生锈色绒毛花梗长2 8毫米 花径1
3、2 2厘米 被丝托浅杯状 被锈色绒毛 萼片三角状卵形 外面被锈色绒毛 花瓣白色 长圆形或卵形 基部有爪 被锈色绒毛雄蕊20 花柱5 离生 柱头头状 无毛 子房顶端有锈色绒毛 5室 每室2胚珠果球形或长圆形 径2 5厘米 黄或桔黄色花期10 12月 果期5 6月 大五星枇杷 为我国目前果形最大的枇杷品种之一由于其萼洼大而深且呈 五角星 状而得名曾获99年昆明世界园艺博览会银质奖是枇杷类唯一最高奖其果形大 肉质佳 商品性好 综合性状优 接下来 环境要求 整形修剪 园址选择 着果量调节 定植方法 果实管理 土壤管理 病虫防治 环境要求 喜温暖气候重庆低海拔地区均可栽培耐寒力较柑橘类果树强在花芽分化期
4、要求较强的高温和光照夏末秋初高温少雨有利于花芽形成 5 5 6 5 1 000 20 pH值要求 年降雨量至少 单位 mm 坡度要求否则应改为梯地 园址选择 土质疏松 土层深厚 有机质含量高 透气性好 不易积水 保水保肥力强 交通便利 水源充足 光照良好 定植方法1挖穴和施基肥 在定植之前3 5个月进行长宽各80cm 高100cm将表土堆成高出地面30cm的土堆山地建园开好梯田鱼鳞坑栽培挖大穴施基肥平地建园注意控水降低水位深沟高畦或筑墩栽种 石灰0 5 0 75kg 杂草或稻草10 15kg 钙镁磷肥复合肥 鸡粪腐熟粪肥 石灰粉 定植方法2苗木质量选择 枇杷根系不发达再生力弱不耐移栽苗木出圃前
5、 叶片剪去1 3 1 2对苗圃灌足透水注意保护根系长途运输必须打好泥浆并用稻草包装最好带土包装移栽或使用营养袋苗 根系良好 苗高 30cm 定植方法3种植要求 带土移栽定植时嫁接口高出地面15 20cm栽种完毕必须立即浇定根水定植时应设支柱或压石块以防倒苗 株距3 3 5m 行距3 5 4m 1亩667m2种植50 60株 9月 10月 春季 根苗 不带营养袋 以春季萌芽前栽植为宜 清明 袋苗 带营养土育的苗 最好在清明前种植 袋苗 带营养土育的苗 在低海拔地区也可秋植 土壤管理1施肥 1 幼年树施肥 促进树体生长 培养早结丰产树冠 定植后 待第1次抽发的新梢老熟开始第1次施肥 每月1次 第1
6、年 尿素 或多元复合肥 5 10g 清粪水 1 10 3 5kg 2 3 5 9 11月各追肥1次 7月停止施肥并控水 第2年 尿素50g 清粪水5 10kg 2月和11月各施过磷酸钙50g 3月追施硫酸钾50g 年施肥4次 分别于3月上旬 5月下旬 9月下旬 11月下旬各施肥1次 第3年 钾肥在3月上旬施入 磷肥在11月下旬施入 5月下旬施氮肥 施肥量比第二年多50 至1倍 2 成年结果树施肥 枇杷果实含钾多 每年要带走大量的钾素 应增施钾肥 土壤管理1施肥 时间2月上中旬施入 此时根系处于第1次生长高峰目的利于养份吸收 促发春梢和增大果实用量由于春梢能成为当年的结果母枝和夏梢的基枝 此次施
7、肥应占全年30 左右 以速效氮钾肥为主产果20 30kg的树 每株施入尿素250g 过磷酸钙125g 硫酸钾250g 人蓄粪水15 30kg 春梢肥 第1次 时间在5月中旬到6月上旬采果后施入 晚熟品种在采果前施入 此时正值根系第2次生长高峰 目的重点促进夏梢生长和7 8月的花芽分化用量施肥量应占全年50 以速效氮肥结合有机肥和磷肥施用每株施尿素500g 过磷酸钙300g 有机肥30 40kg 夏梢肥 第2次 时间多在9月至10月上旬抽穗后至开花前施用目的主要促进开花良好 提高着果 增强防寒 越冬能力用量占全年20 左右 以迟效肥为主每株施尿素100g 有机肥 猪粪水 20kg 秋肥 花前肥
8、第3次 时间目的3 5月是枇杷生长和果实迅速壮大的重要时期 需要大量的水分和养分用量每株产果20kg以上的枇杷树施人畜粪25kg 硫酸钾125g或氯化钾100g 过磷酸钙或钙镁磷肥500g株产果实20kg以下的枇杷树每株施人畜粪15kg 硫酸钾100g或氯化钾75g 过磷酸钙或钙镁磷肥250g 壮果肥 第4次 排水枇杷不耐涝 积水易造成烂根 影响生长甚至死树尤其在7 8月花芽生理分化期更要注意排水工作 保持适当干旱 以利花分化灌水3 4月正值幼果发育时期 应适当灌水9 10月的秋季干旱 对花穗的生长发育有严重影响 必须灌水抗旱 土壤管理2排水与灌水 每2 4行 40 50cm深的排水沟 在4
9、8月绿肥开花期将其割下覆盖树盘 成年果园在4 9月可用杂草或作物秸杆等覆盖树盘 保持土壤湿润 降低地温 待到秋季施肥或扩穴改土时一并压入园中培肥土壤 冬季对树盘覆盖杂草 有利于树体越冬 每年冬季全园中耕1次 以10 20cm深为宜 对壕沟改土和大穴定植的果园应在秋季沿定植沟或穴向外扩穴深翻压入园内杂草 作物秸杆 磷肥等 扩穴深度为30 50cm 并在2 3年内将全园扩完 有利于引导根系向下生长 增强吸肥能力 土壤管理3果园间作与耕翻 幼年枇杷园行间可间作豆科作物 蔬菜 草莓及绿肥等 整形修剪 分枝生长具有明显的顶端优势萌芽时 顶芽和其附近的几个腋芽萌发抽生枝梢 而下部的腋芽均成为隐芽顶芽成为中
10、心枝向上生长 腋芽抽生的枝则成为侧枝 向四周延伸因此 枇杷干性明显 树体表现为明显的层性 整形修剪 着果量调节1促花措施 为获得枇杷的早结丰产 必须在定植后第二年采用合理的促花措施 一般在夏梢停止生长后的7月初进行 其常用方法有 7月 8月 喷1次500倍15 的多效唑 PPP333 或350倍PBO 夏梢停止生长时将枝梢拉平 扭梢等 喷1次50倍15 的多效唑 PPP333 或350倍PBO 注意排水 使土壤保持适度干旱 对部分花量少的植株 以及冬季有冻害的地区都应保花保果 多余的果在3月中旬后疏除 以确保丰产优质 保花保果的方法有 着果量调节2保花保果 11月 绿芬威1号 12月 绿芬威1
11、号 1月 绿芬威1号 谢花期 10mg L的九二 赤霉素 叶面喷施 花开期 0 25 磷酸二氢钾加0 2 尿素和0 1 硼砂叶面喷施 枇杷春 夏梢都易成花 每个花穗一般有60 200朵花 而只有约5 的花形成产量 所以必须疏除过多的花 为了生产优质商品果 尤其是大果形枇杷必须疏除相当部分花和幼果 疏花 使花穗得到充足的养分 增加对不良环境的抵抗力 提高着果率疏果 宜在2 3月春暖后进行 着果量调节3疏花疏果 10月下旬 11月 疏除花量的1 3 1 2 重庆不要疏花穗 因有倒春寒 2 3月 疏除部分小果和病果 每穗留2 3个果 果实管理1培育优质大果 增大果实和提高品质是获得高效益的基础 其常
12、用方法有 1 2月底 3月底 4月中旬用70mg L吡效隆 CPPV 100mg L九二 浸幼果 3月中旬疏除过多幼果 小果 2 3月上旬至4月上旬 多次喷施0 2 的磷酸二氢钾 末花期 花后5d 和幼果期 花后10 15d 各喷1次0 1 绿芬威1号 可提高着果率和果实品质 果实套袋可预防吸果夜蛾及鸟类为害 减少雨后太阳暴晒造成裂果 同时可避免药液污染果面上 还可增进果实着色和美观 提高果品的商品价值 所用套袋纸可用旧报纸或专用果实袋 大型果可一果一袋 小果则一穗一袋 先从树顶开始套 然后向下 向外套 袋口用线扎紧 也可用订书机订好 在果实成熟采收前5 10天去袋 果实管理2果实套袋 3月下
13、旬 4月上旬 最后1次疏果后 套袋前必须喷1次广谱性杀虫杀菌剂的混合药液 枇杷果实最好在充分着色成熟时分批采收 先着色的先采 若作长途运输则适当早采 由于枇杷皮薄 肉嫩汁多 皮上有一层绒毛 采摘时要特别小心 宜用手拿果穗或果梗 小心剪下 不要擦伤果面绒毛 碰伤果实 采后轻轻放在垫有棕片或草的果篮中 采收时间以无露水上午 下午或阴天为好 雨天或高温烈日不采果 果实管理3果实采收 病虫害防治1病害 1 叶斑类真菌病害包括灰斑病 斑点病和角斑病等3种叶片病害 主要危害叶片 引起早期落叶 也危害果实 引起果实腐烂 防治 最根本的措施是加强肥水管理 及时排水与抗旱 做好冬季清园工作 清除落叶 减少病源
14、发病喷70 甲基托布津800倍或65 代森锌500 600倍 2 炭疽病主要危害枇杷的果实 其次危害叶和嫩梢 防治 园地及时开沟 排水 增施钾肥 提高抗病力 果实套袋前连喷2次0 3 0 6 波尔多液或50 多菌灵1000倍液 病虫害防治1病害 3 枝干腐烂病 俗称 烂脚病 以危害根茎 主干为主 引起整株死亡 防治 建园定植时 枇杷树不宜栽植过密 植株嫁接口应露出地面 发病时刮净病斑 并在伤口涂抹波尔多液浆或涂上50 10 6赤霉素加牛粪保护 病虫害防治1病害 春夏季是枇杷病虫害发生最多的季节适时抓住治害虫关键时期选准适用农药做到轮换用药病虫兼治 1 枇杷黄毛虫每年发生4 5代 产卵于嫩叶背
15、幼虫取食嫩叶 严重时全树叶片被毁 化蛹于叶背或枝干 次年5月初出现成虫 防治 用90 敌百虫1000倍液 20 杀灭菊酯4000 5000倍液或80 敌敌畏乳油1500倍液杀灭幼虫 2 枇杷舟蛾又名举尾虫 多危害老叶 防治 参照黄毛虫 病虫害防治2虫害 3 梨小食心虫主要危害果实 嫩梢和枝干 成虫产卵于萼筒中或散产于果面 幼虫蛀食果肉 种子 粪便排出果外 引起落果 防治 1 套袋保护 2 用黑光灯 糖醋液或性外激素进行测报 掌握在发蛾高峰期喷药 喷80 敌敌畏1500倍液 50 杀螟松1500倍液 90 敌百虫1000倍液 4 天牛危害枇杷的天牛种类较多 有星天牛 褐天牛 桑天牛等 一年一代 以低龄幼虫在枝干内越冬 6 9月成虫出现 多产卵于粗1 3cm枝条或枝叉的皮层下 孵化后幼虫向树皮下蛀食 并逐渐深入木质部形成长蛀道 防治 用棉花球蘸敌敌畏乳油或氧化乐果10 30倍液 塞入虫孔内 也可用注射器往洞内注射药液 用黄泥封闭洞口 熏杀洞内幼虫 也可用铁丝勾出或戳死洞内幼虫 病虫害防治2虫害 感谢大家THEEND
相关知识
枇杷栽培管理技术.pptx
大枇杷高产栽培管理技术.pptx
枇杷树栽培技术与管理要点.pptx
枇杷栽培管理技术
优质枇杷栽培管理技术
大棚枇杷栽培管理技术介绍
设施枇杷轻简化高效栽培管理技术
枇杷树怎么种植(枇杷树的栽培与管理)
枇杷种植技术与管理 枇杷栽培技术要点
枇杷栽培管理技术(四)
网址: 枇杷的栽培与管理.pptx https://m.huajiangbk.com/newsview2431743.html
| 上一篇: 第二章枇杷栽培技术 |
下一篇: 种植枇杷树及养殖方法及植经验交流 |