什锦蔬果沙拉
用料
紫甘蓝叶 5片 生菜叶 5片 苹果 1个 核桃 10颗 鸡蛋 1个 柠檬汁 少许什锦蔬果沙拉的做法
先煮鸡蛋。等待鸡蛋熟的时候，我们来处理其它的材料。紫甘蓝和生菜冲洗2遍后，用凉开水过一遍，沥干，切丝。用少许盐在苹果表面搓一搓，再冲洗干净，切小条
将紫甘蓝丝，生菜丝，苹果条，滴上适量柠檬汁，拌均匀，再洒上核桃仁碎，即可
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