南方栽培葡萄病虫害发生规律防治技术
目前 , 南方地区种植的主要葡萄品种有抗病性强的欧美种 , 如阳光玫瑰 ; 大叶型品种如藤稔 , 抗性强 , 品质适中 ;耐贮运品种维多利亚 、 香妃 、 红地球 、 南玉 、 粉红亚多蜜等 ,其中维多利亚属于小叶型品种 ; 也常种植关口葡萄 、 无核白 、夏黑等品种 。 南方地区在葡萄种植模式上 , 为了降低雨水对葡萄品质的影响 , 实行 “ 减少露地栽培 , 推广避雨栽培 , 示范推广大棚栽培 ” 的发展思路 , 大力推广大棚栽培 、 避雨栽培等措施 。 当地葡萄生产上主要虫害有绿盲蝽 、 蓟马等 ; 病害有霜霉病 、 白腐病 、 炭疽病 、 白粉病 、 褐斑病和黄化病等 。 现对其防治措施总结如下 。
1 农业防治
1.1 合理施肥 、 灌溉
基肥施用有机肥与无机肥相结合 , 微量 、 中量和大量肥料相配合等 , 合理施肥 , 提高土壤肥力 , 增强树势 , 减少裂果的发生 。 一般于 10—12 月 , 施入有机肥 , 成年葡萄可适当混入复合肥 ; 开花后 、 果实膨大期可以追施氮肥 、 氮磷复合肥等 。 花前适当灌水 , 果实膨大期浇水 , 开花期控水 , 秋后施基肥时灌 1 次水 , 越冬前再灌 1 次水 。
1.2 及时清园
清园是果园管理的重要措施之一 , 可以杀灭葡萄园内的病菌分生孢子和越冬虫卵 , 从而大大降低葡萄园区内病虫基数 。 发病期间 , 对园区进行清理 , 消除树上和地上的病叶 、病粒和病穗 , 并集中深埋 。
1.3 合理修剪
整形修剪的目的是为了促使植株生殖生长与营养生长之间的平衡 , 有目的地控制营养的分配和流向 。 通过剪副梢 、 绑蔓和摘心等措施 , 保持架面通风透光 。 通过摘心对新梢进行控制 , 以调节叶片合理存留量 , 有利于葡萄枝的通风透光 。
1.4 树干涂药
为了降低春季多风 、 少雨 、 气候干燥对葡萄品质的影响 ,可以采用加入腐植酸或氨基酸的液体肥料对整树进行喷雾 , 一方面可以预防由多风天气引起树体营养被抽干而导致的树体营养不良 、 生长迟缓等问题 , 另一方面可以防冻抗寒 。
2 化学防治
2.1 葡萄霜霉病
霜霉病对葡萄品质的危害极大 。 发病初期 , 发病部位开始出现无序病斑 , 扩大后呈多角形 , 多雨潮湿天气会加重病害发生程度 , 之后发病部位出现一层白色霜霉层 , 发生病害的叶片会脱落 , 植株抗寒性变差 。 防治方法 : 用 1∶200 波尔多液喷施 , 间隔 1~2 周喷 1 次 , 连喷 3 次 , 具有很好的预防效果 ; 发病初期 , 喷洒 50% 金科克 1 500 倍液防治 , 之后再喷洒保护剂与内吸性杀菌剂的混合药剂 , 如金科克 3 000 倍液 +代森锰锌 600 倍液 。
2.2 葡萄白粉病
叶片受害时 , 在叶面上产生细小斑点 , 逐渐扩大并产生白色粉末状霉层 ; 果实受害时 , 病部产生白色粉状霉层 , 果实停止生长 、 硬化和畸形 , 后期干枯腐烂 。 防治方法 : 在葡萄膨大期发病时 , 可用石硫合剂喷洒 , 从而减少病源 ; 在葡萄发芽抽枝后发病 , 可以用 50% 保倍福美双 500 倍液 + 石硫合剂 + 波尔多液进行混合喷雾 ; 在开花前后发病时 , 可喷洒芽孢杆菌制剂 、 百菌清 、10% 美胺水剂 。
2.3 葡萄黄化病
葡萄发生黄化病后 , 一般表现为叶片发黄 、 不伸展 、 叶缘卷起 。 引起黄化病的原因可能是植株体内缺乏铁或锌 、钾 、 磷 、 硼等元素 。 防治方法 : 增施有机肥 , 合理施用各种肥料 , 均衡施肥 ; 在秋季施入农家肥时加入硫酸亚铁 、 硫酸锌 、硼肥或沼液等 。
2.4 葡萄白腐病
[吉山花瑶网易号]白腐病主要危害葡萄果穗 , 一般接近地面的果穗上的果梗 、 穗轴最先发病 , 初期表现为发病部位出现水渍状病斑 。 防治方法 : 在早春葡萄发芽前喷施石硫合剂或福美胂可湿性粉剂 200 倍液 。
2.5 虫害
葡萄发生最严重的虫害为绿盲蝽 , 可以在葡萄幼果期 、芽前 、 花前和花后用药防治 , 选用高效氯氰菊酯 、 噻虫嗪和吡蚜酮交替防治 。 在葡萄园区内不可种植棉花 , 也不可套种直根类和绿叶类蔬菜 。
3 物理防治
于 4 月上旬在果园内安装频振式杀虫灯 、 黑光灯或者放置糖醋液诱杀害虫 ; 利用黄板诱杀叶蝉 ; 在金龟子发生期 ,人工振落捕杀 。

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