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医生回答 (1)
杜科涛 副主任医师花生芽的功效有很多,而且营养价值特别高,能够强身健体。并且其中有种特殊的物质能够保护心脏,减少心脏疾病的产生,还能抗氧化,防止衰老。最好吃刚刚长出来的花生芽,因为时间一长,花生芽就失去了嫩的口感。这种具有美颜效果的食物是可以适量地食用的,但是最好不要过度,注意均衡饮食。
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