中国人讲究吃啥补啥，“血桃”又叫“中华血桃”，自然是能补血的了！
中华血桃由里到外，由外皮到内壤，比一般的桃子都要红的多，而且口感也更脆，更甜。
中华血桃已有2000多年的栽培历史，原产于南阳， 现在全国各地都有种植，在我们这里属于“洋桃”系列，都是从外面引种来的，在历年上市的时候3到5元不等，有的大城市超市里能达到十几元1斤了！
血桃不仅口感更脆更甜，而且单果重量更大，一颗最大可以达到500克。酸酸甜甜，并且耐储运，有人存在恒温库里，在冬季水果淡季的时候抛售，能卖到几十块钱1斤。
血桃营养价值极高，富含各种优质蛋白质，脂肪，粗纤维，糖类和各种维生素。还含有尼克酸，和多种挥发油以及有机酸。特别是血桃含铁量高，在水果界居于首位。所以就像开头说到的血桃能够防治贫血。血桃还富含有果胶，能润肠通便，预防便秘，清除垃圾。对皮肤具有美白作用，细腻作用，红润作用。所以更是女性朋友们的最爱。
综上所述，血桃的营养价值极高。栽培的经济价值也是很高的。有条件的农人可以试一试，在血桃大量上市的时候，老人，小孩和妇女都可以买来使用，还有着健胃帮助消化的作用呢。特别是那些消化能力弱的人，也可以试着吃。
