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芍药和牡丹现在分清了吗？

花匠小妙招
2025-11-14 06:03

唐-王贞白

芍药承春宠，何曾羡牡丹。

麦秋能几日，谷雨只微寒。

妒态风频起，娇妆露欲残。

芙蓉浣纱伴，长恨隔波澜。

首句就提到了两种都极富盛名却容易混淆的花卉：芍药和牡丹——芍药在春天得到了春风的无限娇宠，哪有羡慕牡丹的时候呢？牡丹和芍药都是中国的传统名花，两者并称“花中二绝”，自古更是有“牡丹为花王，芍药为花相”的说法。

牡丹和芍药同属毛莨科、芍药属，虽为不同种，但亲缘关系很近，两者外观相似、花期相近。人们经常把两种花混淆，那么，如何辨别牡丹和芍药呢？首先我们来简单了解这两种植物。

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芍药，拉丁学名Paeonia lactiflora Pall.，别名别离草、花中宰相。芍药在中国的栽培历史超过4900年，是中国栽培最早的一种花卉，又被称为“五月花神”。它还位列草本之首，被人们誉为“花仙”和“花相”，被列为“六大名花”之一。

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芍药是种宿根植物/花卉，宿根植物是指能够生存2年或2年以上，成熟后每年开花的多年生草本植物。通俗地讲，宿根花卉是能够“冬眠”的花卉，翌年春天地上部分又可萌发生长、开花结籽的花卉。

芍药花瓣呈倒卵形，花盘为浅杯状，花期5～6月。原种花白色，花瓣5～13枚；现在培育出的品种花色丰富，有粉、红、紫、黄、绿、黑等，花瓣可达上百枚。

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芍药的花语是“美丽动人”、“依依不舍，难舍难分”。古代男女交往，以芍药相赠，表达结情之约或惜别之情，所以又称为“将离草”，如唐代张佖诗：“休将薜荔为青琐，好与玫瑰作近邻。”。

现在，芍药已经成为七夕节的代表花卉，是中国的爱情之花。

牡丹，拉丁学名Paeonia suffruticosa Andrews.，中国传统文化中，牡丹雍容华贵、端庄富丽，在人们心目中，牡丹是美的化身，还具有傲骨精神，凝聚了刚直不阿的品格。唐代刘禹锡有诗曰：“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”。牡丹是中国特有的木本名贵花卉，有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。

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芍药

2019年7月15日，中国花卉协会发出《投票：我心中的国花》，向公众征求对中国国花的意向。截至2019年7月22日24时，投票总数362264票，牡丹胜出得票高达79.71%。在清代末年，牡丹就曾被当作中国的国花。1985年5月牡丹被评为中国十大名花之一。

牡丹和芍药因为亲缘关系相近，外观相似，生活中常将其混淆，那么我们应如何辨别牡丹和芍药呢？其实我们可以从茎、叶、花、根四个方面区分两者的不同：

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01茎

茎干是牡丹和芍药最明显，也是最重要的的区别。

牡丹是落叶小灌木，最高可达2米；牡丹是木质茎（摸上去粗糙，硬牡丹叶朗结实似树皮），呈棕褐色；冬季地上枝条不会枯萎，因此经过几年的生长，地上枝条会显出木质的特点。

芍药是多年生草本，高不超过1米；芍药是草质茎（摸上去光滑，柔软细嫩似草茎），呈绿色；每年冬季芍药的地上部分都会枯萎，第二年春天会从地下根块上重新冒芽，因此不管是种了多少年的芍药，花茎都是当年生长的，表现出青绿色的草本植物特点。

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02叶

牡丹的叶片宽大偏厚，前端会有裂状，像鸡爪，叶色较暗，无光泽；芍药的叶片狭长较薄，前端又窄又尖，不分裂，叶色呈亮绿色。

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03花

牡丹花柄短，花常藏于叶间，花径最大可达30厘米。生长在山东、河南地区的牡丹一般会在4月中旬开花，而在北京，牡丹会在五一节前后开花；芍药花柄长，大部分芍药花生长在叶丛上面，花径不超过20厘米，开花时间比牡丹晚半个月左右。因此，民间素有“谷雨看牡丹，立夏看芍药”之说。

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04根

牡丹的根为肉质，根系发达，颜色呈浅黄或灰黄；芍药根肥大，由于品种的不同，主根呈柱状或均匀的棍状，颜色呈黄褐或灰紫色。

二者在文化内涵上也有些差异：牡丹国色天香、雍容华贵，被称为“花王”，而芍药清新秀丽、冠绝群芳，被称为“花相”。

以上就是今天的花卉小知识，大家五月份可以去植物园仔细观察它们的不同之处，欣赏它们各自独特的美。

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