冬天水果有点凉？别怕，这些水果热着吃更有风味！
说起水果好处大家都知道
虽说南方的冬天不像北方严寒
但是尽管水果再美味
让人忽略它的“冷”也是很困难的事
这么冷的天想吃点暖暖的水果，怎么办？
万果皆可泡，答案当然是把水果热着吃！
水果做熟了吃，营养还在吗？
营养会不会“跑”，得看是啥水果。
其实熟吃水果主要损失的是维生素C，而其中的矿物质、膳食纤维等几乎没有损失。相反一些水果做熟吃，还会产生意想不到的保健效果。
因此很多维生素C含量低的水果可适当加热，比如，苹果、梨、香蕉等。而一些维生素C含量高的水果，草莓、猕猴桃、荔枝等，最好生吃，一是熟吃口感不好，二当然是减少维生素。
但[乐淘鲜枝]需要提醒的是熟吃水果更易于消化吸收，但同时会使血糖短时间快速上升，因此，糖尿病患者最好还是生吃水果哦~
好啦，那么今天[乐淘鲜枝]就来为大家解锁冬天水果的正确吃法！怕冷宝宝们的福音，冬季水果料理，把你馋得不要不要的~
冰糖红枣雪梨
当一颗凉凉脆脆的梨，在加入红枣蒸煮以后，变得更加水润甜软，味道更香甜。特别是从外面回到家，立刻喝上一碗，整个人都暖和起来了。
冰糖雪梨/1个冰糖/适量红枣/适量枸杞/适量
[乐淘鲜枝]冰糖红枣雪梨做法:
①将冰糖梨削皮，切块
②水倒入锅中烧开，放入切块的梨，冰糖和红枣
③水烧开后转小火慢慢熬二十分钟，加入枸杞若干，熬五分钟，即可。
烤香蕉
香蕉可谓是健身减肥必备水果了，食物纤维含量丰富，即使高温烤制之后，这些营养素也不会流失。觉得冬天吃香蕉太冷的话，不妨加热后食用。
香蕉/1个蜂蜜/适量
[乐淘鲜枝]烤香蕉做法:
①香蕉连皮对半切开，一起放入预热的烤箱中，烘烤约5-10分钟；
②烤过的香蕉皮会发黑，去皮后直接食用或者淋上蜂蜜都可以。
热蒸柚子
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
柚子/1个冰糖/适量蜂蜜/适量
[乐淘鲜枝]热蒸柚子做法：
①柚子顶平削，不要丢皮。
②挖去白瓤，柚子皮要整的，去籽。
③冰糖捣碎加入柚子肉一起放入皮中，隔水蒸15-20分钟，出锅。
小贴士：加入蜂蜜吃风味更佳。柚子皮一定要用盐仔细搓洗，去蜡。
苹果蛋香饼
苹果中的维生素C含量较少，其中的营养素并不会受加热的影响而损失。所以就算是高温的煎煮，也不怕流失过多营养。
苹果/2个鸡蛋/4个鲜奶/100ml白糖/适量
[乐淘鲜枝]苹果蛋香饼做法：
①蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。
②鸡蛋鲜奶搅拌均匀。
③苹果去核,切成花片盐水浸泡。
④热平底锅,加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
⑤苹果片铺在蛋饼上，带底部熟后在翻转煎，然后整边装盘。
天冷了，记得保暖！
更要记得保存好这份食谱
给自己做一份暖暖的甜点哦~
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