薯蓣科Dioscoreaceae概述全世界共10属650种,广布于全球的温带和热带地区。我国仅产薯蓣属1属近60种,主要分布在长江以南;已知药用37种。主要药用植物:穿龙薯蓣,三角叶薯蓣、山萆薢(bixie)等。缠绕草本;根茎粗,直生,长可达1米。单叶互生,至中部以上对生,罕或3枚轮生,叶腋间常生珠芽(零余子),叶片形状多变化,三角状卵形至三角状广卵形,常3浅裂至深裂。花雌雄异株,极小,绿白色,均成穗状,雄花序直立,雌花序下生。蒴果有3翅。薯蓣Dioscoreaopposita蒴果有3翅薯蓣Dioscoreaopposita药用部位:根茎(药材名:山药)功能:健脾,补肺,固肾,益精。主治:脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。原产山西平遥、介休,现分布于我国华北、西北及长江流域的江西、湖南等地区。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。我国主产于河南省北部,山东、河北、山西及中南、西南等地区也有栽培。冬季茎叶枯萎后采挖,切去根头,洗净,干燥。山药中国栽培的山药块茎较小,其中尤以古怀庆府(今河南焦作境内,含博爱
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薯蓣科
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