餐饮消费问题
案例一：去年10月，某公司老总叶某去温州出差，临近傍晚选择了当地一家颇有知名度
的大酒店吃饭，并将自己的奔驰轿车停放在酒店所属的收费停车场。当用餐完毕准备离开时，发现自己的奔驰车前大灯被人为撞坏。叶某当即找到酒店保安理论，被告之这是另一名顾客在倒车时撞坏的，和酒店没关系，要叶某找肇事车主索赔。
对策：酒店这样的解释明显是对自己责任的推脱。对于顾客消费停车问题，我们首先应分清作为消费场所的酒店，对于顾客的车辆是起一种保管作用的，可以理解为是对顾客贵重物品的保管，是消费的延伸。在这里，主要是
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2如何合理解决餐饮纠纷大年初二，消费者白先生一家到沙河口区内某饭店就餐，全家人正高兴用餐之际，白先生却突然从汤中捞出来一个烟头，全家人顿觉反胃，满桌子的饭菜也吃不下去了。白先生立即喊来服务员，饭店经理也闻讯赶来，经理承认是饭店在卫生方面管理不善造成的，白先生要求饭店全部免单并给予精神赔偿3000元，经营者提出至多只可全部免单，双方在赔偿问题上争执不下，发生口角乃至互相殴打。
白先生随后向沙河口区消协投诉。消协经调查，饭店确实在卫生管理上有欠缺，饭店负责人也表示对出现的情况很抱歉，但是对于白先生提出的3000元精神赔偿饭店认为过高，也请求消协予以调解。消协认为，按照相关法规，出现此类问题的最高赔偿为退一赔一，即饭店为消费者退掉出现问题的那份汤，然后额外赔偿汤的价款。但是鉴于饭店当时承诺白先生可为其全部免单，高于法规规定的赔偿标准，消协也支持饭店对消费者的赔偿标准。
最终，在消协调解下，饭店为白先生免去全部就餐费用428元。双方表示接受消协的调解。
消协提示：经营者有义务为消费者提供卫生的餐饮食品，经营者要加强自身管理，出现问题应协商解决，如果双方出现过激行为对于事情的妥善解决也会造成影响，消费者在索赔问题上也要实事求是。
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3关于尽快制定餐饮消费纠纷裁决条例的建议当前，我市（重庆市）餐饮业发展迅速,已成为重庆第三产业中的支柱行业，为重庆经济社会发展和构建和谐社会做出了积极贡献。
然而在餐饮消费过程中，常出现某种意外情况而导致消费者和商家发生纠纷，如某菜品中发现苍蝇、头发等异物，客人在餐厅中不小心滑倒、摔伤等不同情况的纠纷，在一定程度上影响了餐饮业的健康发展。一旦出现这类事情，商家难免要承担相应的责任，甚至作出一定的补偿。由于没有现行法律法规作为依据，也没有相关行业条文参照执行，一些不法之徒以此为由恶意制造事端，进行欺诈，导致企业无法正常经营。在此，我们建议由重庆市商委负责起草，重庆市工商局和重庆市消费者协会、重庆市总商会餐饮商会协助配合，共同拟定相应的赔偿标准及处置办法，及早出台《餐饮消费纠纷裁决条例》，做到依法规范消费者和商家的行为，合理合法地解决这类纠纷，共同维护消费者和商家的合法权益。
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4啤酒瓶爆炸导致眼球摘除 消费者获赔21万今年夏天，在一次吃饭的时候， 熊女士怎么也没想到，啤酒瓶突然爆炸，玻璃碴击中了她的眼睛，让她从此失去了左眼。昨日，经过五华区工商局黑林铺分局工作人员的多次调解，熊女士最终得到了厂家的一次性赔偿21万元。
今年6月26日，熊女士在家中与家人吃饭,不料饮酒过程中一瓶“澜沧江啤酒” 突然发生爆炸， 离啤酒瓶最近的熊女士最先受到袭击， 家人立即将其送到省红会医院进行抢救，经红会医院诊断，熊女士需要摘除左眼球。熊女士遭到飞来横祸，要求厂家赔偿医疗费、误工费、精神损失费等共计36万元，可是对方只愿意赔偿19万元。悲伤的熊女士一家人将此事投诉到了黑林铺工商分局，希望能得到一个合理的解释和赔偿。
黑林铺工商分局工作人员表示，接到投诉后，他们立即展开调查取证，首先要求厂家对该啤酒进行指认,得到确认后责成厂家人员到医院看望伤者并垫付前期医疗费用。在消费者前期治疗完成后,分局依据《产品质量法》等
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5消协调解一起餐饮消费纠纷 消费者获赔2万元2007年10月2日晚，费女士及其丈夫、小孩一家三口在葛洲坝中心市场转盘处夜市摊吃火锅时，因为火锅餐桌不稳晃动导致火锅倾覆，火锅汤水一下子翻倒在小孩王*杰身上，导致小孩的腹部、裆部及大腿处严重烫伤，住进了葛洲坝中心医院。经医院诊断，小杰烫伤面积达10%以上，为“多处烫伤，Ⅱ—感染”。仅住院费就花了9000多元。 宜昌市消协西陵分会接到投诉后。于10月23日进行了调解。在调解过程中，费女士要求经营者...
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6处理餐饮消费纠纷将有章可循去年年底北京市酒水案件引发了餐饮界的一次不小的震动，自带酒水、开瓶费的去存一度成为消费者热议的焦点。记者昨天采访得知，今年12月将实施的国内贸易行业标准《餐饮企业经营规范》规定开瓶费、包间费、最低消费等将在餐馆收费项目中予以明示，为处理相关餐饮纠纷提供了法规依据，有利于维护消费者利益，也有利于餐饮市场的规范。
消协：处理餐饮消费有章可循
省消协有关人士介绍，作为消费的主体，消费者有权知道自己的消费项目，然而有些餐饮企业，尤其是小酒楼小饭店往往在消费者消费时不事先明示开瓶费、包间费，常常引发纠纷。然而又由于缺乏相关的法规条例做依据，消协在处理这类纠纷时，只能对双方进行苦口婆心的劝说调解，因此成为消费投诉的一大热点难点。
《餐饮企业经营规范》出台后，消协在处理类似问题时就有章可循，能更好地保护消费者的利益。同时，让消费者明明白白消费也有助于增强行业自律，促进行业发展。
餐饮部门：明确收费有利于市场规范
“过去很多消费者认为酒店收开瓶费不合理，但是酒店对自带酒水的消费者提供了杯碟餐具等服务，也都是需要花费人力的，适当收费也能说得过去。然而合肥餐饮市场竞争激烈，怕客人流失，不得已对自带酒水者提供免费
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网址: 餐饮消费问题 https://m.huajiangbk.com/newsview2481293.html
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