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花卉物流案例分析

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花卉物流案例分析.doc

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1 看过了上次的小清新,领略了大片的风采,今天给大家来点浪漫的今天要给大家讲的案例是花卉物流同学们在收到一束花的时候除了感动, 有没有想过这么娇艳的花是如何不远万里到了你的手上的呢?今天我就给大家讲一下这些花背后的秘密 2 好的,来看大屏幕。来给大家看几个数据中国花卉产量占世界的 1/3 ,而出口量尽占世界的 2% 。 3 原因何在呢?我给大家简要的总结以下原因 4 运输损失: 我国鲜切花采后流通损失率通常在 30% 以上,长途运输损失率通常在 40% 以上。要求专业化程度强,花卉质地脆弱、易腐,在储存和运输过程中不仅要求稳定的温度、湿度、酸碱度等物理化学条件,还需要防挤压震荡。对包装跟运输的要求都比较高。花卉在采摘后的温度转变和暴露容易造成脱水、凝结、融化和腐烂等结果。玫瑰一般温度应该保持在 1摄氏度左右,月季应该是在 5摄氏度左右,这对冷链有很大要求 5易贬值:从价值链的角度分析,花卉物流过程中还可能存在“负增值部分”。因为花卉本身脆弱、易腐败的特性, 不当的物流操作可能导致花卉的损毁、腐败, 不但不能产生增值,还会产生大量的“负增值部分”。一旦因物流不当导致花卉损毁, 损失将无可

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