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不同品种开心果的成熟时间是否不同?

  开心果是开心果树的果实,不仅可以炒食,也可加工制作糕点、糖果、蛋糕、果酱、果汁等多样化食品,所以很多人都爱吃,尤其是过年过节的时候,家里都会备上一些开心果。那么大家知道开心果是几月份成熟的吗?不同品种开心果的成熟时间是否不同呢?下面知味轩小编就带大家一起来看看。

  开心果几月份成熟?

  开心果一般在夏季成熟,即每年的7月至9月左右,开心果树会在春季开花,也就是每年的3-4月份前后,开花后就会逐渐结果,成熟时的开心果颜色为粉红色。

  采摘开心果时,可以根据开心果树的高矮进行人工采收,其中矮一点的果树可以直接上手去摘,而高一点的果树可以使用较长的杆子将开心果打落。

  采摘开心果时,要注意等到它的果实完全熟透后再采摘,那时它的果壳颜色会变得比较深,表面也会变皱,这时的开心果很容易脱落,采摘以后要记得及时给它脱皮、去果肉,然后进行晾晒制成坚果。

  不同品种开心果成熟时间:

  1、短果开心果

  短果开心果果实卵形,中大,卵形,黄白色,果尖而细,果实长2.07cm,宽1.03cm,平均单果核重0.62克,坐果率低偏,一般在4月下旬开花,8月中、下旬成熟。

  2、长果开心果

  长果开心果果实长卵圆形,果面有红晕,果大,长2.45cm,宽1.05cm,平均单果核重0.76克,含油量54.6%,坐果率高,丰产性强,是有发展前景的品种,一般在4月下旬至5月初开花,9月上旬成熟。

  综上所述,就是不同品种开心果成熟时间的相关内容了,希望这篇文章对大家有所帮助。如果还有其他关于开心果批发的问题想要了解,可以关注知味轩或给小编留言,我们期待与您一起探讨!

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