Q/MKL 0003 S
Q/MKL 0003 S-2022 食用菌固体饮料
扫描二维码 分享好友和朋友圈 标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2022-12-10 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2022-12-22 颁发部门 合肥迈可罗生物工程有限公司 废止日期 2025-12-30 标准介绍
Q/MKL 0003 S-2022 食用菌固体饮料
本标准规定了食用菌固体饮料的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以食用菌(猴头菇、茶树菇、香菇、金针菇、双孢菇、蛹虫草、平菇、双孢蘑菇、鸡腿菇、杏鲍菇、灰树花等)为主要原料，添加或不添加人参(人工种植)，经灭菌、干燥、粉碎、混合、包装等工艺制成的食用菌固体饮料。
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