开运年菜❗️寓意吉祥✨西兰花发财树
今天给大家带来了开运年菜～好吃又好看的西兰花发财树❗️寓意吉祥，做法简单，0⃣️失败❗️❗️厨房新手也可以轻松完成✅在新年到来之际㊗️亲爱的厨友们八方来财❤️财源滚滚❤️新年快乐
用料
西兰花 1朵 胡萝卜 半根 蒜 4瓣 小米辣 1个 生抽 1勺 蚝油 1勺 玉米淀粉 1勺 盐 适量 食用油 适量开运年菜❗️寓意吉祥✨西兰花发财树的做法
准备好食材
西兰花剪小朵盐水浸泡十分钟
胡萝卜切片，对半切开（铜钱元宝️做️不做）、小米辣切丁
锅内加水烧开，放一勺盐和几滴油，倒入西兰花和胡萝卜焯熟（约1分钟）、捞出沥干水份
先摆根部
摆外围
依次摆满
胡萝卜、小米辣丁装饰
调味汁：1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺淀粉➕半碗水
调匀
锅内倒少许油，蒜沫爆香
倒入调味汁煮开
淋在西兰花上即可
小贴士
不喜欢加太多调味品，重口味的亲调味品自行调节。相关知识
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