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食材:毛豆、六月黄(已洗净)、姜片。
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将毛豆剥壳淘洗干净。
3
将六月黄对半切开。
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将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
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起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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接着,下入切开的六月黄,加适量的料酒。
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加适量的清水。
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翻炒翻炒至熟。
9
然后,合入焯好的毛豆,加适量的酱油。
10
加适量的盐。
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加适量的白糖。
12
调味翻炒翻炒即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:热菜 家常菜
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热菜家常菜
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