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各种水果的吃法及作用 ppt课件

. 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外排毒解毒、保护胃壁2. 火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生3. 富含維C能美白皮肤、养颜4. 丰富的水溶性膳食纤维具有减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。5. 含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,。,痰湿体质,瘀血体质的人群少食。2. 榴蓮水果之王。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。榴莲健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。,热气体质的人或喉痛咳嗽、患感冒、,。,可降火解滞。,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善

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