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游湖南最大油菜花基地见证绿色从田间到餐桌

花匠小妙招
2025-12-17 04:33

(常德澧县澧南镇张家滩附近油菜花基地)

(踏青美女模特)

　　四月初是油菜花盛花期，放下工作疲累，踏春出行，在油菜花田中感受淳朴的自然风情，成为了现代都市人的春游首选。4月7日，红网携摄影协会专家、各界媒体及养眼的美女模特，来到湖南最大最美的油菜花基地——常德澧县澧南镇，展开了一期难忘的踏春之行，见证了纯正菜籽油从田间到餐桌的全过程。

　　德澧县澧南镇惊现湖南最美油菜花基地

　　在三个半小时的长途跋涉后，观光车带领我们停在了澧南镇张家滩附近的乡间小道上，一下车，一行人即被眼前的35000亩金灿灿油菜花海深深震撼，舟车劳累之苦瞬间消失，美女模特们奔向花海，人与自然的和谐之景，瞬间谋杀了摄影师手中的菲林，幽静的花海瞬时填满欢笑声。

　　“整个澧县油菜花种植面积达65万亩，是湖南最大的油菜花基地，光我们的双低油菜基地就覆盖了澧县全县32个乡镇，总面积达35万亩。沿着这条小道可观赏到长达12公里连绵的油菜花海。”负责此次活动的盈成油脂市场中心总监张国辉向我们介绍。油菜一般在种植后3个月左右开花，不同的地方因为播期、气候条件等差异，存在不同的花期。湖南油菜花的盛花期一般在清明节前，今年因受到长达半月雨天影响，最佳观花期也推迟到清明节后，而此次的踏青之行正巧也有幸赶上油菜盛花期的最后一拨。张国辉说“我们的运气还算不错，这个周末没有下雨。”

　　取代地沟油让绿色健康重返餐桌

　　待到五月下旬，农户便会将已成熟饱满的油菜籽进行收割，而我们平日里吃的菜籽油便是从油菜籽里压榨提炼出来的，因其所含亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E能很好的被机体吸收，具有一定的软化血管，延缓衰老的功效，健康专家们较为推崇。但是并不是所有的菜籽都能提炼出精品油来，像我们熟悉的双低油菜籽就需要专门的油菜种子进行栽种，“秋播前我们把60万包优良油菜种子全部免费发往澧县油菜核心示范基地的农户手中，油菜籽成熟时可收购优质双低菜籽10万吨左右。”张国辉告诉我们，“从栽种前施有机肥料到完成收购，整个过程无需喷洒一滴农药，绿色环保。”

　　另外，张国辉大胆透露自己的设想，“如果纯种油脂完全取代了调和油，那么地沟油将很难登上大家的餐桌”，他进一步解释，“地沟油同调和油一样是混合型油脂，均富含多种油脂成分，很难进行检测，同纯种油脂不一样他们至今还没有统一的国家检测标准，因此很难将两者区分开来。如果统一使用纯种油脂，那么地沟油问题也能得到解决。”湖南农大油脂加工学的张卫国教授表示，这样的设想有一定的理论依据，但具体研究还有待探讨。

　　在返程时张国辉还透露，盈成将会在2012年下半年着手策划一个万人踏青团，待到明年的盛花期，要将这里的美丽与自然与更多人分享。