颜值与口味并存的鲜花创意轻食料理

• 花匠小妙招
• 2024-10-12 07:52

颜值与口味并存的鲜花创意轻食料理

GM长草已久，看很多朋友都来吃过了。这里有着花朵般美好健康的菜品；工业风的装修，随手一拍都是大片；更有着怀揣对美食的执着梦想，走遍十几个国家搜寻美味，毅然放弃收入不菲金融工作的低调老板。 位置 云霄路70号，绝对是云霄路的一股清流，虽然门口不大，但在众多海鲜啤酒屋中白色的门头十分显眼 环境 工业风的灰色斑驳墙壁，搭配简洁的木质桌椅，不同于普通西餐厅的甜腻豪华装修，更多是ins风简约大气。店里随处可见的美丽向日葵【如果喜欢可以带走哦】老板是学设计出身，整体装修和菜品的颜值都能体现出好品味。 菜品 「GM秘制西柚气泡」 绝对是饮料中的颜值担当。仙气缭绕的上桌，我和小伙伴都不约而同拿起来手机。喝的方式也是DIY富有创意。先将秘制的西柚酱倒入盛满冰块的杯中，再加入养乐多，最后倒进气泡水。一杯层次分明，口感丰富的柚子气泡水就诞生啦。 「多食法棍」 烘烤过的法棍片分别搭配鸡胸肉、牛肉、芒果、火龙果、口蘑、番茄。荤素和营养搭配堪称完美。低油低脂，女生吃起来也没有负担。 「鲜虾牛油果鱼子塔」 爱吃牛油果和海鲜小伙伴的福音，小朋友应该也会喜欢这道菜。牛油果粒搭配鱼籽和虾仁，营养丰富。但个人觉得顶层的面包碎要是能够改成椰蓉或芒果口感会更好。 「西班牙特质冷汤」 一款特别健康的冷汤，我们点的时候，特意提醒我们口感会有些怪哦～是用番茄苹果等蔬果和香料混合打碎后制成。有的想健康果昔的感觉～ 「鸡丝奶油蘑菇汤」 这是店里的新品，不像市面上热量满满的奶油为主，而是更多的口蘑茸和鸡丝。能够吃出店家的心意。 「班尼克蛋」 是我去每家店几乎必点的菜品。温润的水波蛋淋上班尼克酱，搭配牛油果、青椒、培根和法棍片。幸福就是如此简单。 「土豆泥沙拉」 不同于市面上纯黄的一份土豆泥，更像蔬菜组成的花环，口感也更加轻盈没有那么多黄油。 「不长肉的牛排」 哈哈，看菜名就知道什么意思了真的超级健康，又鲜嫩多汁的牛排。 「觅夏」 餐后没有点甜品，而选择了这款超级有颜值的水果拼盘。有芒果火龙果、青提、西瓜蓝莓等水果和牛油果苹果酱组成。即好吃又健康。 对比 和其他西餐厅相比，GM的料理用的油脂和盐分更少，摆盘多以鲜花装饰。 ️适合 闺蜜聚会，情侣约会，朋友小聚，正在减肥、健身、喜爱健康料理的人们 PS.老板小哥哥是标准的90后帅哥，平时不爱说话，但一说起美食来就滔滔不绝

GM·Grateful to meet

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发布于9月5日 06:41

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