? ? 当代体验式花文化研究 以木芙蓉为例 ? ? 火 艳,李 攀,祝遵凌,2* (南京林业大学 1. 风景园林学院;2. 艺术设计学院,江苏 南京 210037) 当代体验式花文化研究—以木芙蓉为例 火 艳1,李 攀1,祝遵凌1,2* (南京林业大学 1. 风景园林学院;2. 艺术设计学院,江苏 南京 210037) 中国花文化流传久远,历经了古代农业社会、近现代工业社会及当代后现代社会。本文以木芙蓉(Hibiscusmutabilis)为例,详细论述了在中国古代、近现代社会文化中花文化的发展过程及形成的内涵和表现形式。在分析后现代社会文化的基础上,分析了各类花文化的体验因子数值,并研究了适宜于当代的体验式花文化。 体验式花文化;古代农业文化;近现代工业文化;当代后现代文化;体验因子 中国花卉种植历史悠久,花文化丰富多彩,但传统花文化有着抽象的、供少数人欣赏的特点。当代研究花文化的应用,是为了服务大众的,让其可以融入当代园林景观,以形成百花齐放的特点。选择栽培历史长、文化内涵丰富的木芙蓉作为代表,考察了不同历史时期、不同类型的花文化,并研究了它的当代应用——当代体验式花文化。 木芙蓉(Hibiscusmutabilis),锦葵科木槿属,落叶灌木或小乔木。叶广卵形,掌状裂。花大,花冠通常为淡红色,后变深红色。花期秋季。原产我国,四川、湖南等地广为栽培。木芙蓉喜光略耐阴,喜温暖湿润气候,耐寒性略差,忌干旱,耐水湿,耐修剪,生长快,对土壤要求不严[1]。 1 中国古代农业文化与花文化 按社会阶层来划分,中国古代社会可分为皇族阶层、士族阶层、农民手工业者商人的民间阶层[2]。按照其对于古典园林及木芙蓉花文化的影响程度,依次考证了文人与木芙蓉花文化、皇家与木芙蓉花文化、民俗与木芙蓉花文化。其中,文人、皇家与花文化主要体现在精神层面,民俗花文化多体现在物质方面。 1.1 文人与木芙蓉花文化 文人是古代知识分子阶层,注重风雅情趣、修养品性和承担社会责任。文人赏花,富有生活情趣。屈大均《广东新语》有描述“醉芙蓉”的:“将红曰初醉,浅红曰二醉,暮而深红为三醉”。描述“醉”的过程使其展现出独特的魅力。苏东坡的诗“溪边野芙蓉,花水相媚好”,唐寅的画《临水芙蓉图》将木芙蓉比作女子,赋予她柔和的气质。文人品性高洁,常以花木自比。苏轼的“换做拒霜知未称,看来却是最宜霜”和吴昌硕《红白芙蓉图》题词“粗枝大叶,拒霜魄力”体现了木芙蓉不畏严寒、拒霜而发的品质。在范成大的“不肯嫁东风,殷勤霜露中”以及方岳的“却笑牡丹犹浅俗,但将浓艳醉春风”中,赞扬了木芙蓉的自我坚持,表达的文人对趋炎附势的轻视。吕本中的 “小池南畔木芙蓉,雨后霜前着意红。犹胜无言旧桃李,一生开落任东风。”描绘了一个风雨飘摇的南宋,而小池南畔的木芙蓉则代表了坚守南岸的文人的爱国衷心。在绘画中,朱耷的《芙蓉鸭图》取意相同题材,作者放弃了以往的闲适情趣,刻画了沉重的国破家亡之情。 1.2 皇家与木芙蓉花文化 皇帝位居古代农业社会的中心,其园林造景既要表现出皇权威严庄重,也希望借花卉展示一片繁荣盛世景象[2]。据《成都县志》引《成都记》,后蜀皇帝孟昶因妃子“花蕊夫人”诏令成都城头尽种木芙蓉。每年至秋,成都繁花一片,锦绣娇艳。从此,成都被称“芙蓉城”,木芙蓉也成为了家喻户晓的名花。现藏于日本东京国立博物馆的南宋宫廷画家李迪的《红白芙蓉图》也是表现皇家气派的典型画作。其所绘秋之芙蓉,线描细腻,色彩鲜润透明,姿态妩媚,比牡丹更雍容,比芍药更富贵,使其不愧为南宋的著名花卉。 1.3 民俗文化与木芙蓉花文化 民俗,即民间风俗,指的是一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化[3]。中国古代的民间群众扎根于生活,赋予民俗文化以勃勃生机,使其拥有极丰富的感性形式与极直接的亲身体验。 1.3.1 花神节 中国古代以旧历二月十五为“百花生日”,即花神节,又称花朝、花王节,是我国民间岁时八节之一[4]。传说有12位“司花之神”,分别掌管各月花卉:正月梅花——寿阳公主,二月杏花——杨贵妃,三月桃花——息夫人,四月牡丹——李白,五月石榴——钟馗,六月莲花——西施,七月蜀葵——李夫人,八月桂花——徐惠,九月菊花——陶渊明,十月木芙蓉——石曼卿,十一月山茶——白居易,腊月水仙——娥皇与女英。花神节这一天,花农和卖花人,以各色花卉供献案几,祭祀花神;女子精心打扮,去花神庙烧香、许愿、还愿;人们还在自家花树枝干上挂红绸布条或纸条,为百花仙子贺寿 ,俗称“赏红”;更有戏班唱戏和“斗花会”、“扑蝶会”;到了夜晚人们还要抬着花神像在庙外提灯巡游,称“花神灯会”。这种节庆方式喜庆热闹,可亲身体验,深受民间群众欢迎。 1.3.2 食花 中国食花自古有之。楚时屈原就有“朝饮木兰之坠露兮, 夕餐秋菊落英”;唐《花里话》记载“武则
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