炎炎夏日,大多数人喜欢饮寒凉饮料,殊不知,寒凉饮料有时候非但不能解暑,反而会因为过寒给身体带来麻烦。
夏天最好的饮料是茶饮。喝茶可散热降温、生津止渴;补充钾盐、水分;有效预防胃、肠消化道等疾病。可根据不同的情况选择针对性的茶饮。
1. 炎热
可饮用解暑茶;
2. 湿气重
有口干、口苦、口臭;痰多;头发油腻;肥胖,浮肿,腰酸关节痛等症,可饮用祛湿茶;
3. 寒气重
寒气入侵体内或贪吃过多冷饮类凉性食品,导致胃寒、四肢冰冷,白带无色清稀,关节冷痛时,可选择驱寒茶。
一、解暑茶
1. 薄荷凉茶
【材料】薄荷叶、甘草各6g、水2500ml、白糖适量。
【做法】取薄荷叶、甘草放入锅内,加入水,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。
【功效】宣散风热、淸头目、透疹,兴奋大脑、促进血液循环、发汗,消炎镇痛、止痒解毒。
此款凉茶是夏季消暑醒脑的佳品。
2. 绿茶
【材料】绿茶。
【做法】沸水冲泡即可。
【功效】消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神。
溃疡患者、肝脏病患、孕妇、哺乳期妇女等人群不宜饮用,忌空腹和隔夜茶。
二、祛湿茶
1. 枸杞薏米茶
【材料】薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。
【做法】薏米用清水淘净并控干水分,小火翻炒烘焙,炒出薏米香味后关火;把炒好的薏米、剖开的红枣、枸杞子、冰糖放入茶壶,开水浸泡5-10分钟即可。
【功效】利水消肿,健脾去湿,舒筋除痹,清热排脓,养肝明目。
2. 竹叶青饮
【材料】竹叶茶。
【做法】沸水冲泡即可。
【功效】清暑,祛湿,利尿。
三、驱寒茶
1. 大枣姜茶
【材料】大枣,姜,红糖,枸杞,水。
【做法】 姜不去皮,大枣掰开,放适量红糖,加水一起煮;煮好关火,放入枸杞,闷一会儿即可。
【功效】补中益气、养血安神;温中、解表散寒;促进气血流通,改善手脚冰凉等症状。
2. 枸杞红枣茶
【材料】枸杞10g、红枣10粒。
【做法】冷水与红枣同时煮开后加入枸杞,再煮大约5分钟;可用适量冰糖调味。
【功效】滋补肝肾、明目,润肺止渴;补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色。
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