救命食谱

• 花匠小妙招
• 2026-01-09 09:02

内容简介  · · · · · ·

千呼万唤始出来！格雷格医生的《救命食谱》终于要与大家见面啦~

在格雷格医生的上一本书《救命》中，他颠覆性地告诉大家：对威胁生命的主要疾病来说，基因发挥作用的比例仅占10%到20%！我们完全可以通过饮食来改变基因对健康的影响。该书甫一出版，便在健康界掀起来了风暴式的革命。在图书总榜上排名9，健康类排名1，现已售出35个国家和地区的版权，总销量逾60万册！

应广大读者的呼吁，格雷格医生与知名的蔬食料理美食家，联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度满分的《救命食谱》，将《救命》近600页30万字的知识精华，与教你如何吃的“每日饮食十二清单”，转变为从正餐到饭后甜点的106道全蔬食料理。

本书中的菜谱除了菜式丰富、口味多变，与其他蔬食菜谱的大不同之处，在于酸甜咸辣等调味均采用纯天然食材来提味，完全不会造成身体负担。

只要学会格雷格医生在本书中分享的天然提...

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千呼万唤始出来！格雷格医生的《救命食谱》终于要与大家见面啦~

在格雷格医生的上一本书《救命》中，他颠覆性地告诉大家：对威胁生命的主要疾病来说，基因发挥作用的比例仅占10%到20%！我们完全可以通过饮食来改变基因对健康的影响。该书甫一出版，便在健康界掀起来了风暴式的革命。在图书总榜上排名9，健康类排名1，现已售出35个国家和地区的版权，总销量逾60万册！

应广大读者的呼吁，格雷格医生与知名的蔬食料理美食家，联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度满分的《救命食谱》，将《救命》近600页30万字的知识精华，与教你如何吃的“每日饮食十二清单”，转变为从正餐到饭后甜点的106道全蔬食料理。

本书中的菜谱除了菜式丰富、口味多变，与其他蔬食菜谱的大不同之处，在于酸甜咸辣等调味均采用纯天然食材来提味，完全不会造成身体负担。

只要学会格雷格医生在本书中分享的天然提味法与各款酱料，你也能随心所欲为自己的料理变化出无穷的健康好滋味，立刻晋身为专业级的蔬食料理大厨！

你知道吗，心脏病、糖尿病、高血压、癌症等严重威胁现代人健康的致死慢性病，确实可以靠全蔬食来恢复健康！格雷格医生在《救命》一书中，以多年的临床研究证实了这项成果。如今格雷格医生更与知名的蔬食料理美食家，联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度都100分的《救命食谱》，将《救命》近600页30万字的知识精华，与教你如何吃的"每日饮食十二清单”，转变为从正餐到饭后甜点的106道全食物蔬食料理。

救命食谱的创作者  · · · · · ·

作者简介  · · · · · ·

迈克尔·格雷格（Michael Greger, M.D.）是医生、作家和国际知名的演说家，在公共健康议题方面举行过许多重要讲座。他向众多专题研讨会和学院作报告，向美国国会提供证词，在"科尔贝报告”和"奥兹博士”之类的电视节目上露面。谢宜晖，史丹佛大学电机暨工管双硕士。

目录  · · · · · ·

饮食新启发 Ⅶ
《救命》中的养生法 Ⅻ
每日饮食十二清单 ⅩⅪ
ONE　基本材料的制作
杏仁奶 2
椰枣甜浆 3
· · · · · · (更多)

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救命食谱的书评 · · · · · · ( 全部 1 条 )

最闲的人就是我 2020-11-14 07:02:50

不推荐

书中推荐的十一种自制调料，一环扣一环。需要几十种香料，虽然买齐也不算费劲，但是味道真的很重口。其中的香辣复合调料，是最重要的一个，需要干罗勒，干欧芹等等十来种香料。亲手制作完成，并按照书中推荐食谱制作了几个菜，我个人可以忍受这个味道，家人实在难以下咽。 西方...  (展开)

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