辽宁是东北的“美食高地”，既有 满族传统风味，又有 渤海海鲜盛宴，这份清单涵盖 14市必吃美食，带你从 沈阳故宫吃到丹东鸭绿江！
辽宁必吃美食（14市代表）
1. 沈阳（辽菜中心）
✅ 老边饺子（百年非遗，煸馅饺子一绝）
✅ 李连贵熏肉大饼（熏肉+甜面酱+酥饼）
✅ 西塔大冷面（现压冷面+辣白菜+酱牛肉）
✅ 鸡架（拌鸡架、烤鸡架、炒鸡架，沈阳人灵魂美食）
2. 大连（海鲜王国）
✅ 焖子（地瓜粉煎至焦脆，淋麻酱蒜泥）
✅ 海胆饺子（喜鼎海胆水饺，鲜掉眉毛）
✅ 烤鱿鱼（铁板鱿鱼，大连夜市标配）
✅ 咸鱼饼子（渤海咸鱼+玉米饼，渔家风味）
3. 鞍山（钢铁之都的硬核美食）
✅ 牛庄馅饼（皮薄馅大，猪肉/韭菜/三鲜）
✅ 鞍山麻辣烫（骨汤+麻酱，东北改良版）
4. 抚顺（满族风味）
✅ 麻辣拌（酸甜麻辣，抚顺人发明！）
✅ 八碟八碗（满族宴席，杀猪菜+血肠）
5. 本溪（山城味道）
✅ 小市羊汤（本溪县特产，羊杂+羊肉熬煮）
✅ 烤豆腐皮（本溪夜市必吃，刷酱撒芝麻）
6. 丹东（朝鲜族风情）
✅ 黄蚬子炒馇子（丹东黄蚬+玉米面条）
✅ 朝鲜冷面（现压荞麦面+冰镇牛肉汤）
✅ 草莓（丹东99草莓，全国顶流！）
7. 锦州（烧烤宇宙）
✅ 锦州烧烤（万物皆可烤，蘸蒜蓉辣酱）
✅ 沟帮子熏鸡（非遗老字号，骨酥肉烂）
8. 营口（辽河入海口鲜味）
✅ 海鲜自助（鲅鱼圈超便宜，螃蟹/虾爬子管够）
✅ 老世泰糕点（百年老店，油茶面/山楂饼）
9. 阜新（蒙古族风味）
✅ 手把羊肉（清水煮羊，蘸韭菜花酱）
✅ 喇嘛糕（蒙古族传统甜点，松软香甜）
10. 辽阳（古城小吃）
✅ 老世泰炸鸡（外酥里嫩，辽阳人童年回忆）
✅ 汤河鲜鱼（水库鱼+豆腐炖煮，汤白味鲜）
11. 盘锦（湿地美味）
✅ 河蟹（盘锦稻田蟹，蟹黄超多）
✅ 碱蓬菜包子（湿地野菜，清香解腻）
12. 铁岭（快乐老家风味）
✅ 火勺（牛肉馅烤饼，配羊汤绝了）
✅ 李记坛肉（五花肉坛炖，肥而不腻）
13. 朝阳（辽西特色）
✅ 凌源豆腐脑（卤汁浓稠，配烧饼）
✅ 喀左羊杂汤（蒙古族做法，暖胃驱寒）
14. 葫芦岛（海滨小城）
✅ 兴城海鲜（皮皮虾/海螺/扇贝，现捞现煮）
✅ 虹螺岘干豆腐（薄如纸，卷大葱蘸酱）
