东北最出名的9道特色菜，有一道没吃过别说你是东北人
提到东北大家会想到什么呢？该不会是东北话吧！东北的风景不错，冬天的雪景很美。东北也有属于那里的美食。
那片地区有九道出名的菜，你知道几个菜名？可能吃过但是没记住名字，可能没吃过但是知道名字。知不知道没关系，小编现在带你走进东北的九大特色菜。
第一道菜是小鸡炖蘑菇，这道菜应该都知道，也都吃过吧，因为这道菜是大家最熟悉的，电视剧里呀都经常看到嘛。这是一道很养身的菜，特别是天气冷的时候吃，对孕妇也很好。这是一道全家老小都可以吃的菜。小鸡炖蘑菇最重要的是鸡的选材，放养的鸡比较好，其他材料普通好找。
第二道菜是酸菜猪肉炖血肠，酸菜是四川一带的最爱，在大东北也有爱吃酸菜的。这是一道大菜，毕竟要用现杀的猪肉做才是最好的。因此它也叫"杀猪菜"。这个名字听起来不太文雅，但是蛮形象的。
第三道菜也是用酸菜做的，原来酸菜不只是在南方受欢迎，在东北也好多人喜欢吃，这道菜是酸菜猪肉炖粉条。平时大家吃的是用白菜炖的，味道也很不错。不过，用酸菜炖是另一种美味，没吃过用酸菜炖的回家可以做来吃吃。
第四道菜小编不得不再一次强调酸菜在东北真的很受欢迎。大家能才出来菜名吗？这道菜就是酸菜炖大鹅，这也是一道适合在冬天吃的大菜。
第五道菜大家可能就比较陌生了，叫做农家一锅出，这个名字起的很接地气，就是把很多农家菜一起煮，这道菜适合人多的时候吃。
第六道菜比较高大上一点，它就是很多人超好吃的鲶鱼炖茄子，这是一道很鲜美的家常菜。江边上钓鱼，自家菜园里摘的新鲜茄子，这是多幸福的一个画面呀！
第七道菜或许是大家最熟悉的，也是最爱做的一道菜，它就是锅包肉。喜欢吃肉的人一定没少吃这道菜吧！这是一道甜口的菜，不爱吃辣的人一定也很爱吃。
第八道菜是酱焖泥鳅鱼，听起来是一道很复杂的菜，但是为了吃上美食，麻烦一点又算得了什么呢？
第九道估计是最少被人知道的菜，它的名字是猪皮冻，名字取得不好听，听起来让人没多少食欲，但它真的是一道美食哦！
东北九大名菜介绍完了，哪一道会是你最喜欢的呢？
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