农财君说
越南有上百年的火龙果栽培历史,火龙果在越南众多水果中种植面积和产量都不大,却是越南水果出口主力,支撑着越南水果出口市场 80% 的份额。 越南火龙果出口到中国、马来西亚、新加坡、泰国、印度尼西亚、韩国、日本、 美国、加拿大等 30 多个国家和地区, 其中 80%-90% 出口到亚洲。中国是越南火龙果出口的最大市场,平均每年占总出口量的七成以上。
2014 年,中国火龙果的市场消费量在几万吨左右,中国几大主产区种植面积总额仅 50 万亩,国内各地市场出售的火龙果 80% 来自越南和泰国。随着中国火龙果产业走向快车道,中国本土火龙果和越南火龙果之间免不了一场 “战争”。

白心火龙果为主
越南火龙果主要分布在平顺省、前江省和隆安省,在河内市、广宁省、梁山省也有零星种植,其中平顺省火龙果种植面积最大,占越南总量的 80% 以上。受环境和气候影响 , 越南主要种植红肉火龙果与白肉火龙果两种 , 其中白肉占大多数。白肉火龙果主要分布在平顺省、隆安省以及前江省 , 主要种植品种为BT16、LA14 和 TG15。
越南种植的红肉火龙果主要是 H14 品种和中国台湾红肉火龙果品种。火龙果 H14 品种是越南南方果树研究院选育的,主要分布在平顺省、前江省以及隆安省 3 个省 , 在河内市、永福省、广宁省、茶荣省也有小量栽培。近年来 , 梁山省农民自己引种中国台湾红肉火龙果品种 , 全省种植面积较少。目前越南农业与农村发展部把红肉火龙果 H14 品种与白肉火龙果的 BT16 品种作为国家重点发展品种。
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