近日,承载着晋南民俗文化基因的闻喜花馍系列作品已启程赴京,将在2026年中国非物质文化遗产馆马年春节展第三板块精彩亮相,以面塑匠心传递新春祝福,让国家级非遗技艺在全国舞台绽放光彩。
作为“花馍之乡”,山西闻喜的花馍技艺传承千年,于2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产名录,兼具食用价值与艺术审美,是黄河流域饮食文化与民间美术的活态载体。此次参展的7件作品,由传承人朱雪冰带领团队历时二十余天精心打造,既坚守传统内核,又融入时代新意:象征喜文化的龙凤馍线条灵动,寄托敬老情怀的寿桃造型饱满,而主打作品“马到成功”更是将非遗技艺与文化符号巧妙融合——以传统捏、搓、揉、剪技法再现“马踏飞燕”的经典意象,既呼应马年新春主题,又传递出“锐意进取、顺遂安康”的美好期许,尽显千年技艺的传承韧性与创新活力。
“2025年12月初接到参展邀请后,我们反复打磨设计方案,既要展现闻喜花馍‘面上多彩世界,手中万物乾坤’的艺术特质,也要让作品承载的民俗情感引发观众共鸣。”朱雪冰介绍,每件花馍均选用本地优质小麦粉,经八道揉面、二次醒发等传统工序制作,再通过天然食材着色,实现“可赏可食、形神兼备”的非遗特色。
非遗的生命力在于活化与传承。近年来,闻喜县将花馍产业作为推进农业现代化、赋能乡村振兴的重点工程,通过政策扶持、技艺培训、品牌培育三维发力,让千年手艺成为富民兴村的“金钥匙”。当地持续举办花馍技艺培训班,聘请非遗传承人面对面传授捏塑、蒸制、着色等核心技艺,累计培育5000余名农村妇女成为手工花馍加工能手,她们足不出村即可实现灵活就业、稳定增收,形成“培训赋能+居家创作+集中销售”的良性产业生态。如今,闻喜花馍已形成成熟产业链,不仅通过“好运诚品”等区域公用品牌拓展市场,更多次登上央视舞台、走出国门开展文化交流,年销售额稳步增长,成为非遗赋能乡村振兴的典型样本。
从田间地头的小麦到指尖流淌的艺术,从乡村工坊的手艺到国家级展馆的展品,闻喜花馍的跨界亮相,既是中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的生动实践,也彰显了非遗“见人见物见生活”的保护理念。此次马年新春展上,这些饱含匠心与祝福的花馍作品,将让更多观众感受传统民俗的温度与魅力,见证非遗技艺在新时代的蓬勃生机。(杨秀文 温徐旺)
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