秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
▲图片来源:华中师大官微
霜降由来
秋风萧瑟天气凉,
草木摇落露为霜。
霜降,带着清冷之气款款而至。霜降是二十四节气中的第十八个节气,霜降时节意味着冬天即将开始,这时天气渐冷、初霜出现,昼夜温差变化较大,日期在每年公历10月22日-24日。
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《月令七十二候集解》:
九月中,
气肃而凝,
露结为霜矣。
“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。豺狼开始捕获猎物,祭兽,以兽而祭天报本也,方铺而祭秋金之义;大地上的树叶枯黄掉落;蜇虫也全在洞中不动不食,垂下头来进入冬眠状态中。
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霜降习俗
霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气,中国有些地方有吃柿子、赏红叶、赏秋菊、拔萝卜、送芋鬼等风俗。
01
吃柿子
霜降时节,一些地方要吃柿子。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效;另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。但要注意应适量而止。
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02
赏红叶
“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。”霜降来临,枫树、黄栌、柿树等树叶的颜色随着气温的降低,受冷经霜而由绿变红。家人朋友在休息时结伴出游,一起欣赏漫山遍野的红叶美景,着实令人赏心悦目,心情也得以放松。
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03
赏秋菊
古有“霜打菊花开”之说,霜降时节正是秋菊盛开的时候,所以这个节气非常适合赏菊花。此时,我国很多地方要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的喜爱。
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04
拔萝卜
在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。
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05
送芋鬼
在广东一带,霜降时节有“送芋鬼”的习俗。人们会用瓦片或土块堆砌成河内塔,在塔里放柴点燃,等到瓦片烧红后,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热熟芋头或红薯,叫做“打芋煲”。最后将瓦片或土块丢到村外,称作“送芋鬼”。以这样的方式,避凶纳吉。
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霜降养生
“一年补透透,不如补霜降”。
霜降是进补的好时机。霜降养生首先要重视保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。
饮食调养方面,可多吃健脾养阴润燥的食物,如萝卜、栗子、秋梨、白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等。最好能适当参加一些有益身心的活动,如歌舞、登山等。另外,这个季节不是人人适合"秋冻"。对抵抗力差的老年人,应根据天气增减衣物,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。
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霜降已至,同学们注意多防寒保暖哦~
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来源:华中师范大学文化产业研究中心
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