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拓宽就业路叩开致富门 ——吕村镇西吕村发展秋葵种植业见闻

花匠小妙招
2026-01-30 18:03

（记者梁亚杰摄）

　　8月26日，在吕村镇西吕村的田间地头，成片的秋葵苗迎风摇曳。阳光下，颜色嫩绿的秋葵和金黄的花朵相映成趣。正值下午，一天中最热的时刻已经过去，种植户杨红发走进田间，拨开密集的叶子，把摘下的秋葵放到篮子里。

　　“我从2019年开始种植秋葵，今年已经是第6个年头了。每年的种植规模都会根据实际情况进行调整，今年种了30亩左右。”杨红发说，秋葵一般从6月底开始成熟，采摘期可持续至9月。适应性强、采摘期长、产量相对稳定，秋葵的这些特点都是他决定种植这种蔬菜的原因，晴天几乎每天都能开花结果，果长到七八厘米，这时采摘最佳、口感最好，亩产稳定在3000公斤左右。

　　由于从事秋葵种植已有数年，如何进行科学田间管理对杨红发而言已不是问题。2020年，在建起一座50余平方米的冷库后，暂时储存、简单加工的问题也得到了解决。至于销路，杨红发坦言：“根本不用担心，上乘品质就是秋葵畅销的根本保证。”在良好的土壤气候条件以及精细化的技术管理下，杨红发种出的秋葵口感嫩脆、清香爽口。果实采摘后会被立即送到冷库，之后装入泡沫箱、加入适量冰块进行打包，使果实能够保鲜。正是这一系列的措施，使得杨红发种植的秋葵深受市场欢迎，大批量的果实采摘后被商贩直接收购。

　　杨红发给记者算了一笔账，秋葵亩产稳定在3000公斤左右，收购价格如果按每公斤6元核算，每亩地收入可达1.8万元。“刨去人工费和各项成本支出，每亩地的经济效益仍十分可观，比种传统作物的效益要高很多。”杨红发。

　　种植秋葵不仅带来了经济效益，还产生了良好的社会效益。在冷库储存间，几名工人正对秋葵进行分拣，张大妈麻利地把较小的果实挑拣出去，较大的则堆放在一旁，她说：“因为天气凉快，每天一大早我们就去地里采摘，一般到10点就能结束，不耽误回家照顾老人。在这里干活，时间灵活，能挣点零花钱贴补家用。”杨红发说，他雇了20余名像张大妈这样的工人负责采摘、分拣工作，工人大多是家庭妇女或留守老人，近4个月的工期可帮助他们每人增加收入6000元左右。小小的秋葵，不仅让村民在家门口实现了就业，还让他们“挣钱顾家两不误”。

　　消费的升级让消费者对秋葵不再陌生，如今，餐桌上、宴席上，秋葵已成为一道十分常见的菜肴。杨红发紧跟市场脚步、抓住消费热点，大力推广秋葵种植，不仅让土地焕发出新活力，村民获得就业机会，也使自己成为西吕村特色产业种植的带头人、引领者。

　　秋葵特色种植是吕村镇因地制宜推进乡村振兴、发展特色种植产业的生动缩影，该镇副镇长张颖慧说：“近年来，我镇坚定推进‘一村一特色，一片一产业’的发展思路，在吊瓜、木耳、辣椒等特色种植产业上狠下功夫，不仅提高了土地利用率、拓宽了村民增收渠道，也使市民的‘菜篮子’更充实、农民的‘钱袋子’更充盈。下一步，吕村镇将通过持续发展特色种植产业、打造农产品品牌，向农业增效、农民增收的高质量发展新路径迈进。”

　　（记者梁亚杰通讯员代云飞）